发帖时间：2009/4/27 14:09:00
三个文件下了，学习中。...
发帖时间：2009/4/27 14:58:00
“整体的行业增长率将出现逐步下降的趋势”——对于这个预测版主的意思是否是认为很难有新的进入者？...
发帖时间：2009/4/27 14:59:00
我觉得国家在去年的三鹿事件后，对乳业的管理是加强了，但是不利于发展，只能是强的越强。...
发帖时间：2009/4/27 15:15:00
能给我一份吗？ynkmzhang@yahoo.cn...
发帖时间：2009/5/4 16:22:00
版主有没有性价比较好的菌种和凝乳酶供应商的推荐以及联系方式？...
发帖时间：2009/5/5 10:27:00
谢谢版主。ynkmzhang@yahoo.com.cn...
发帖时间：2009/5/15 15:01:00
下了。每期保持关注。...
发帖时间：2009/5/31 9:16:00
收下了，继续关注中。...
发帖时间：2009/7/28 15:52:00
第十期收下了。第一个内容环保酸奶杯，不错。但是，家庭自制酸奶不是更环保吗？听说在法国自制酸奶很盛行的。...
发帖时间：2009/7/28 16:09:00
没那么复杂。以前酸奶制作是整个牛奶公司最核心的部门，牛得很，现在没此必要了。因为以前都是传代菌种，对实验室要求很高，现在大部分采用直投了，有专业菌种公司来解决问题。没那么神秘了。但是工业酸奶均质是需要的，而酸奶吧和家庭酸奶没必要的。菌种选好，口感很好的。...
