发帖时间:2006/8/21 16:37:00
是啊,现在在所有的食品企业都会碰到一个配方问题,特别是你即做了研发主管,但对于现有产品的配方根本不知道,又要你开发出新品,那个叫难做啊。但对于品管,我觉得只要坚持原则就对了,如果你的老板不理解你,你大可以不干了啊。全国又不是只有这么一家企业。有必要时你可以跟你的老板顶,坚持原则就...
发帖时间:2006/8/21 16:40:00
没有...
发帖时间:2006/8/21 16:42:00
好黑啊,为什么要花钱买呢?让我们看一下不行啊?...
发帖时间:2006/8/21 17:00:00
63楼,好样的,现在在做什么职位啊?我要向你好好学习。还有啊,现在市场上肉干肉松你们听说过什么企业做的比较大嘛,应该没有吧,基本上都是一些地方品牌。苏州唯葑,BEST的肉干肉松有人吃过吗?我个人觉得不错。...
发帖时间:2006/8/21 17:15:00
不错哦,我现在做破坏性实验的话也只是这样做的。基本上会将产品放于烘箱中以37度培养,然后看产品的变化,再测卫生指标查看它的变化情况,还有就是将产品放在高温高湿的地方,别的好像好没有什么好办法。...
发帖时间:2006/8/21 17:25:00
请问各位,橄榄油有什么好处啊?它都有些什么营养成份啊?请指教哦....
发帖时间:2006/8/22 14:19:00
我想要香蕉粉\芒果粉\苹果粉\草莓粉\波菜粉及所有的精油,全部要耐高温的.纯度要高一点,香味要正一点的,谢谢所有的好心人帮忙哦....
发帖时间:2006/8/23 9:56:00
谢谢,我有上网收啦,但得到的不多;另外我想找苔条粉,不知哪里有的卖,网上也找不到哦,都是经销商卖的,没有样品,厂家找不到....
发帖时间:2006/8/23 9:57:00
没有人知道吗?...
发帖时间:2006/8/23 9:58:00
01245...