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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2005/11/3 15:44:00

我要去抢论坛银行了。...

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发帖时间：2005/11/3 15:50:00

好好学习，天天向上...

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发帖时间：2005/11/28 11:58:00

关键在于没有一个部门对消费者进行营养学相关知识的教育，尤其是乳制品营养知识的教育，没有教育好消费者，就不会开发出新产品，因为企业不愿意花很大的功夫去教育消费者。另外就是企业的基础研究太薄弱了。目前世界知名品牌都在中国有生产企业，竞争非常激烈，企业在生死关头，首先考虑的是如何生存，...

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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2006/1/6 16:22:00

口感发涩的问题一般都是菌种的问题，或者是被污染了，或者是菌种中有特异的蛋白水解酶将蛋白质分解了产生了苦涩味的肽类。...

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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/10 10:44:00

到底是什么？看过的说一下。...

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发帖时间：2006/11/10 10:56:00

最好介绍一下内容，我先看看...

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发帖时间：2006/11/10 11:09:00

加点稳定剂，防止沉下去...

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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2007/7/6 15:40:00

我认为这些都是人别现象。真正的大的食品企业没有这样的。虽说不能100%的真材实料，但至少还是有很多真实的东西的。本文过分的夸大的食品添加剂的滥用情况，可能与小厂相符。但正规厂家肯定不是这样，要不还不早被查封了。...

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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2007/7/6 15:46:00

ok.阿杜总是搞这种回贴有奖的游戏...

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作者：gilsonl 作者相关帖子

发帖时间：2007/7/6 15:55:00

比较有用的东西...