发帖时间：2005/8/31 16:45:00
目前大多数的食品企业就是按照SSOP的八个原理写的，我看不太合理，还是药厂的SOP比较合理！...
发帖时间：2006/3/8 10:56:00
CIP清洗设备,是SSOP进行控制CCP是产品工艺流程进行危害分析得出的关键控制点.CIP不能为CCP![em01]...
发帖时间：2004/11/13 11:27:00
二楼的对标准理解不透,SSM方案不仅是GMP/SSOP/SOP等,它更应该理解为当偏离GMP/SSOP/SOP时企业所采取的预防(控制)方案.[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-11-1311:27:18编辑过][/color][...
发帖时间：2006/2/28 15:43:00
我看了下，有个问题想问问你，你这文件是不是把SSOP和GMP合起来写的？我看着象是这样。不过又不象，SSOP的八个方面又都没全，更不要说GMP的文件了，这样看来有点似是而非的感觉。我这么说希望你不要介意！...
发帖时间：2008/10/16 17:39:00
良好生产规范（GMP）和卫生标准操作规程(SSOP）是建立HACCP的前提性条件或基础程序。HACCP的基础程序一般都要符合政府的卫生法规，各类行业的作业规范、GMP或SSOP规程等。通常HACCP的支持程序主要涉及生产区域的清洁，检测器具的准确度，虫害控制和监控岗位人员的专门培...
发帖时间：2004/11/9 12:05:00
首先，CIP的作用是产生一个符合要求的食品接触面，这当然属于SSOP的范畴。其次，HACCP是一个体系，它由“前提计划”和“HACCP计划”共同构成；其中的前提计划就包括了SSOP。在HACCP体系中，一个总的原则就是：前提计划可以解决的问题就不要纳入HACCP计划内解决。所以，...
发帖时间：2006/3/13 22:43:00
首先，CIP的作用是产生一个符合要求的食品接触面，这当然属于SSOP的范畴。其次，HACCP是一个体系，它由“前提计划”和“HACCP计划”共同构成；其中的前提计划就包括了SSOP。在HACCP体系中，一个总的原则就是：前提计划可以解决的问题就不要纳入HACCP计划内解决。所以，...
发帖时间：2004/6/23 8:29:00
chonglang的意见很好,多谢你的资料,很有用,你的上传问题我也不明白,我会向管理员问一下,看可不可以解决回复时上传附件.还想请问一下,你们在执行HACCP前是不是已经实行了SSOP和GMP如果你的企业实施HACCP,那SSOP和GMP是怎么样处理?...
发帖时间：2004/6/24 15:12:00
GMP是国家卫生部门的法律法规，SSOP是食品生产企业根据国家卫生部门GMP要求，结合本公司生产实际情况制定的，[em07]...
发帖时间：2004/7/27 5:15:00
果蔬汁生产加工企业的SSOP计划和卫生控制记录资料来源:中国食品标准信息网[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-275:19:59编辑过][/color][/align]
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