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发帖时间:2015/8/13 15:02:31
 
随着冷链完善,速冻食品走进越来越多的家庭。市疾控中心专家提醒消费者,速冻食品如果保存环境发生变化,很难保证其不变质。挑选速冻食品时应注意“三看”,看产品的生产日期、保质期,看包装和看标签。  结成“冰砖”的就别买了  “像消费者经常会购买的速冻水饺,一般标明在-18℃下可以保存3...
 
发帖时间:2011/9/16 10:52:51
 
请问,我厂生产的紫薯仔、红薯仔、红薯软糖部分产品保质期在2个月左右就会发霉发酸,如何能控制呢?烘烤的也比较干了,包装时时也戴了一次性手套,发霉时,酸味很重很难闻,是否是添加辅料的原因(添加了小麦淀粉、麦芽糊精、葡萄糖粉等),希望有相关方面的便宜能够不吝赐教,万分感谢!!!!!!!...
 
发帖时间:2011/9/16 10:59:16
 
[size=6]请问,为什么[size=6][/size]我厂生产的紫薯仔、红薯仔、红薯软糖部分产品保质期在2个月左右就会发霉发酸,如何能控制呢?烘烤的也比较干了,包装时时也戴了一次性手套,发霉时,酸味很重很难闻,是否是添加辅料的原因(添加了小麦淀粉、麦芽糊精、葡萄糖粉等),希望...
 
发帖时间:2009/5/20 15:13:00
 
我是一名普通的打工人员,在广州打工好不容易存了一点小钱,打算与朋友一起在佛山开家蛋糕店,想要买烤箱,搅拌机等。因为没有经验,4月3日就上网搜索到了广州旭众食品机械有限公司。联系了销售孟小姐,此人非常热情的介绍了其产品,一台双层4盘的烤箱3400元,一个打蛋搅拌机1480元,一个2...
 
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发帖时间:2012/12/19 10:12:28
 
刚毕业。。进行2个月,2000...
 
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发帖时间:2004/7/1 10:39:00
 
哦这样吗?我只是不想浪费2个月。。。。。...
 
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发帖时间:2005/5/12 23:20:00
 
说实话,我进这个行业才2个月,很多的东西都还不懂!!!!!先看看你们是什么观点了...
 
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发帖时间:2005/5/15 20:33:00
 
本人从事饮料行业2个月,非常看好饮料市场,将来我要是有钱了,就去新疆搞!!!!!!!!!!!...
 
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发帖时间:2005/12/19 11:44:00
 
糖果才2个月?市面上的包装最少是12个月呀.具体期限是参考药品的保质期确定的方法而定的!...
 
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发帖时间:2006/6/18 22:28:00
 
你在半个月时没有检测霉菌项目吗?这很重要。如果你在半个月时,同2个月时都是同样全检,证明杀菌系统没问题,重点查CIP。如果你半个月时没有查霉菌,到2个月时才想起来查霉菌,那就不仅是CIP的问题了,可能一开始杀菌就没合格,只不过你当时没查这个指标。...
 
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