发帖时间：2012/9/25 17:25:47
食品添加剂网：黄曲霉毒素（Aflatoxins）是生长在食物及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉代谢的一组化学结构类似的产物，特曲霉也能产生黄曲霉毒素，但产量较少，目前已分离鉴定出的黄曲霉毒素有17种，主要是黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2以及由B1和B2在体内经过羟化而衍生成的代谢产物M...
发帖时间：2012/10/4 13:49:29
尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分却是不同的，四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素，鲜黄花菜里的有毒成分是类秋水仙碱，发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素。龙葵素是发芽、变青、腐烂土豆中所含的一种毒素，质量好的土豆每100克中只含龙葵...
发帖时间：2012/12/5 9:45:35
现代社会癌症的病发率越来越高，虽然已不少见，但同样难以治疗。那么，防癌抗癌就显得尤为的重要了。 葡萄可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的植物活性成分，是抗氧化的绝佳食物。护心将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于局部缺血性心...
发帖时间：2013/1/8 14:53:29
有些中老年人常感到足跟痛，大多是因为足底部长有骨刺，医学上叫骨质增生。足部骨质增生用中药和米醋泡脚是一个不错的治疗方法。 威灵仙，川芎，小米醋。将威灵仙、川芎捣碎后与米醋一起放入锅内，加入清水1000毫升，熬煮5～10分钟后，倒入盆内泡洗足部骨刺患处（水热度自己掌握，防止烫...
发帖时间：2013/3/8 9:54:44
芹菜营养丰富，每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆，是凉拌、热炒的美味佳肴。 芹菜的５大营养功效： 一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用...
发帖时间：2013/3/12 10:33:54
淡水鱼的养生功效： 1、鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用，可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治咳嗽气喘。 2、草鱼肉味甘、性温，民间用之与油条、蛋...
发帖时间：2013/9/5 19:45:07
蜂蜜的各种功效女人养生必知蜂蜜的民间疗法蜂蜜是蜜蜂酿造的蜂糖，其主要成分是果糖和葡萄糖(约占70%)，还含有人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、活性酶及微量元素等多种营养物质。蜂蜜既可内服，又可外用，对于多种疾病具有治疗和保健作用。本品味甘性平，入肺、脾、大肠经。《本草纲目》总结出...
发帖时间：2013/12/3 17:00:43
酒文化是中国传统文化的组成部分之一，饮酒也是人们交往的重要形式，从中医学的角度讲，“酒能益人亦能损人”。饮适量的酒，可以宣通血脉、散寒消邪、提神助兴，但如果因节日愉悦，过量饮酒，轻者伤及脾胃，重者乱其神志，甚至危及生命。因此他提醒，饮酒要因人而异，适度有节，尤其是六类有慢性病...
发帖时间：2014/7/10 10:52:17
就算是“食肉兽”，日日面对大鱼大肉也有厌烦的时候，油腻积滞，这种感觉并不好受，此时应吃些素食，以排除油腻、清胃通肠，并降低血脂，保护心血管。常吃的能够降脂清肠的素食有：1.燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维，是其他谷物中找不到的。因这种纤维容易被人体吸收，...
发帖时间：2014/7/15 8:34:41
夏天天气炎热，容易中暑、烦躁，那么夏天吃什么可以祛暑清热呢？小编为大家推荐了三款祛暑清热食物，在夏天多吃这些食物，可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿，有效防治中暑。1、黄瓜 黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《...
