发帖时间：2004/6/11 17:10:00
荤料盘：由里脊片、鲜味火腿片、海参片、熟肉片、玉兰片、猪肝片、鲜生鱼片（乌鱼最佳）、鲜鲤鱼（或草鱼）片、鸡枞片、熟鸡块等搭配而成，讲究精而全；注重刀功，荤菜要求片得越薄越好，铺在纸上可以透字。 素料盘：豌豆尖、蒙自菊花、蒙自香酥、韭菜段、香菜、绿豆芽、葱花、榨菜、鹌鹑蛋等组成，...
发帖时间：2004/6/11 17:06:00
蒙自县城外有一个南湖，湖中有一小岛。有一位秀才常到岛上读书。他妻子每天送饭菜给丈夫食用。可是，秀才常因埋头苦读而忘记用饭，身体日渐消瘦。于是妻子把家中正下蛋的肥母鸡杀了，烧好后送到岛上给丈夫吃。 后来，当她去收拾碗筷时，摸到盛鸡肉的罐子还热乎乎的。她揭开盖子一看，原来鸡汤上覆盖...
发帖时间：2004/6/4 17:50:00
（1）容颜不老方 生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。上述物共捣为末，和匀备用。每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。 （2）灵芝鹌鹑蛋汤 鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；...
发帖时间：2004/5/11 13:59:00
一些天然食物因营养作用强﹐延缓皮肤衰老效果较显著而倍受青睐。银耳﹑莲子﹑百合﹑桂圆等均有滋阴润肺﹐益气强精之功能﹐可滋养和润滑皮肤﹐促进微血管扩张﹐增强皮肤细胞活力。莲实美容羹﹕莲子30克﹑芡实30克﹑薏仁米50克﹑桂圆肉10克﹑蜂蜜适量﹐先将莲子﹑芡实﹑薏仁米用清水浸泡30分钟...
发帖时间：2004/5/11 11:12:00
汤底材料：熟地3片、茯苓2片、牡丹皮、山茱萸及泽泻各1小把、山药6片、盐1小匙火锅料：猪肉片35克、冻豆腐80克、蟹肉棒1个、鱼饺1个、鹌鹑蛋2颗、高丽菜100克、青江菜60克、海带结35克、蕃茄15克、金针菇50克、草菇4颗、玉米笋30克、猪血糕35克、冬粉40克、鲜淮山35克...
发帖时间：2004/5/11 9:50:00
德式土豆沙拉 原料：土豆（２个）２３０克，酸黄瓜２０克，洋葱１５克，沙拉酱３０克，培根２０克，生菜、番茄、豆苗各少许，芥末酱５克，制法：１．将土豆蒸熟，放凉切片。２．将培根切末，放入锅中炒香炒干。３．洋葱、酸黄瓜切末，与培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀。４．其他装饰如图...
