发帖时间：2004/5/14 17:27:00
鸡蛋像牛奶一样，是人类已知营养最为全面的食品之一。据营养学家分析，鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类最优良、理想的蛋白质，含有所有的必需氨基酸。并含一定量脂肪和糖、各种维生素、矿物质等，蛋黄与蛋白相比，蛋黄营养更丰富，卵磷脂、维生素A和B2，几乎都在蛋黄内。蛋黄内含铁比蛋白中多20倍...
发帖时间：2011/8/16 12:34:08
现在不仅明星需要“包装”，“红人”需要“炒作”，就连鸡蛋这种再普通不过的食物，也已经衍生出了各种诸如头窝蛋、虫草鸡蛋、粉壳鸡蛋、乌鸡蛋、桑园鸡蛋等名目繁多的概念来。老百姓不禁要问了：这些眼花缭乱的“概念蛋”是否真的更天然、更安全、营养价值更高呢？很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一...
发帖时间：2013/1/8 11:17:20
材料：鸡蛋、黄酒、红糖 把鸡蛋打进碗里 倒入适量的黄酒 再撒上适量的红糖 放进锅里蒸10分钟左右 蒸到蛋黄按上去变硬了即可，有的人爱吃平生不熟的蛋黄，其实这样的蛋黄是不健康的。 想增肥的女孩子可以多吃哦，每天晚上吃上那么碗，可以帮助增肥，效果很不错哦!...
发帖时间：2004/5/12 17:04:00
前不久，在一部美国大片中，男主角早晨起床后，一连打4个生鸡蛋到杯中，马上吞了下去。这是一个拳击运动员，给人的误解是：吃生鸡蛋可以让你的肌肉像拳击运动员一样棒！其实，吃生鸡蛋或不熟的鸡蛋不仅消化率比煮鸡蛋低30％—50％，而且对身体有很多不利。一方面，生鸡蛋的蛋清部分含有一种对人体...
发帖时间：2015/1/15 14:23:36
假鸡蛋价格便宜，市场流通量大，一些不良企业和超市不顾对老百姓的危害，黑心倒卖假鸡蛋。《焦点访谈》2012年12月26日播出的《假鸡蛋真相》，假鸡蛋是通过化学物质合成，从蛋黄到蛋清的制作，其生产成本低廉，对广大消费者的食品安全造成严重的危害我发现的问题鸡蛋是大概一个星期前我在小区楼...
发帖时间：2004/5/14 17:29:00
鸡蛋是一种营养价值极为丰富的食物。但吃鸡蛋也有些基本常识。首先切记吃鸡蛋一次不宜吃的过多。鸡蛋一次吃的太多会产生两个不良的后果。其一是一部分消化不掉的蛋白质在肠道细胞细菌的作用下，腐败生成各种胺、酚、吲哚、甲基吲哚、5-羟色胺等，对人体产生毒害作用；其二是蛋黄中含有大量的胆固醇，...
发帖时间：2011/7/28 13:29:45
本报威海7月26日讯(记者王帅实习生李博)"鸡蛋涨价了!"25日，学生小桑向记者反映，食堂新加了一个荤菜---炒鸡蛋，明明是素菜的炒鸡蛋怎摇身变成荤菜?食堂工作人员称鸡蛋涨钱所致.25日，记者走访超市、农贸市场等发现，鸡蛋价格有一定上涨. 在市区纪念路附近家家悦超市，普通鸡蛋的...
发帖时间：2005/9/21 1:29:00
但只要是臭鸡蛋，总会有缝的。...
发帖时间：2013/3/8 10:13:33
简介：一个凉馒头的华丽转身曾经想过很多方法，炒馒头粒，烤馒头，煎馒头片，每一次，都能将一个冷馒头很美味的消耗掉。其实，馒头，对于双双来说，是主食，是每天不可少的食物，是即便冷食，加棵大葱，来点甜面酱，也能吃的津津有味。不过，懒刘和俊良则更爱米饭，为了让他们和我一样爱馒头，我也只能...
发帖时间：2012/8/7 10:36:09
鸡蛋是生活中最普通的食物之一，因为营养丰富而很受欢迎。据英国《每日电讯报》7月18日报道，英国卫生部资助的一项新研究发现，如今的鸡蛋比30年前的鸡蛋更加健康，维生素和矿物质含量更高，不利健康的脂肪含量更低。其原因是鸡饲料调配更合理及喂养方法更科学。 研究发现，现在的鸡蛋之所...
