发帖时间：2012/2/3 16:13:41
初中的物理知识教会我们，任何物质物质都是由更细小的物质组成的。人体也是，我们人体由许多的常见元素及微量元素组成。不过，很多的物质是我们自身无法合成，要靠外界的补给。以下八大营养素是人体必不可少的，一起来看下这八大营养素应该如何获取吧。 Top1：氨基酸 氨基酸是构成人体的最基...
发帖时间：2008/3/11 9:58:00
1.无公害食品香菇NY5095-20022.无公害食品平菇NY5096-20023.无公害食品双孢蘑菇NY5097-20024.无公害食品黑木耳NY5098-20025.无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY5099-20026.无公害食品罐装金针菇NY5187-20027.无...
发帖时间：2010/11/11 11:39:00
餐桌上，总要有菜有汤，才显得完整。现在进入冬季，“多喝汤”也成了人们滋补暖身的方式。但是，人们往往忽略了，在大鱼大肉吃得越来越多，口味越来越重的现在，喝太多含盐过高的汤，却会给健康带来麻烦。(湖南生鲜食品批发)据最新的数据显示，一般的速溶汤里和餐厅的汤里，汤的含盐量在1.2%～2...
发帖时间：2013/10/21 9:34:51
一、什么是食用菌:一般是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用或药用的种类。二、食用菌的价值1、食用价值：营养丰富，味道鲜美。鲜菇含蛋白质4％，为水果蔬菜的几倍至十几倍，1公斤蘑菇蛋白质含量相当于2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋；含18种氨基酸，包括许多人体所需的必需氨基酸；含有丰富的维...
发帖时间：2004/7/22 17:21:00
欢迎进入食品论坛资料库ftp://db.7food.com。7.22上传资料目录：诗琦：文件夹《加工技术》葡萄原汁的加工酱洋姜的加工糖柿片的制作调味香蛋技术里昂肠的加工方法蛋黄酱加工技术肉的蒸煮蜂蜜花生的制作技术用山楂果制糖葫芦榨菜制作技术四种豆腐新产品制作法香菇肉酱罐头紧凑型玉...
发帖时间：2004/5/10 15:35:00
天气一热，胃口就没了，五一大假就要到了，这可不行哦。不过，别着急，今天好吃嘴给你安排点酸辣酸辣的菜来吃吃，开了胃口，大假期间就可出城吃安逸了。酸溜溜的火锅好开胃 缺了火锅，成都人硬是过不得。但在有些燥热的天气下，吃太辣的火锅火气更大，所以建议你吃点儿带点酸辣味的火锅，既开胃生津...
发帖时间：2004/8/20 19:53:00
食用菌产值仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中居第六位。过去有句老话叫做：“１亩园，１０亩田。”现在则可以说：“１亩菌，１０亩园。” 但食用菌发展中存在的问题也还有不少。主要有以下几方面：一是菌种生产管理混乱，菌种多、乱、杂现象得不到有效遏制，菇农因误购劣质菌种而蒙受损失的事情时...
发帖时间：2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间：2011/10/9 20:46:03
“吃四条腿的，不如吃两条腿的；吃两条腿的，不如吃一条腿的”。这首民谚中的“一条腿的”，就是食用菌，通称“蘑菇”。近年来，岛城越来越多的饭馆以经营食用菌为特色，越来越多的市民喜欢吃“菌”。然而，无论是高档鲜菇还是常见菌类，青岛市场上80%货源来自外地。长期异地供货导致青岛市鲜菇价格...
发帖时间：2010/2/8 19:54:00
祝大家新年快乐、盍家幸福、天天都有好心情。小叮咛：过节时千万不要浪费食物哟特别喜欢这个图框设计，希望每个动物都能洋溢着这样的笑脸，陪伴我们过每一个新年！这是合影，下面就来一个一个欣赏吧，不过我现在能体会各位有得看、没得吃的那个馋啦红豆糯米八宝饭原料：红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡...
