发帖时间:2012/11/1 9:30:21
辣味被甜味的平衡是一种食物搭配的调味原则,从泰国到得克萨斯皆是如此。这也是随着天气转热后,搭配食物和葡萄酒的关键之处。举个例子,你觉得烧烤酱汁怎么样?是喜欢配有辣椒粉和糖浆的德克萨斯风味,还是有芥末、醋和褐糖的卡罗来纳风味?路易斯安那州的厨师将Tabasco和蜂蜜混合;而堪萨斯城...
发帖时间:2012/11/21 11:55:08
据省农业产业化办公室统计汇总,前三季度全省规模以上农产品加工企业实现加工产值4256.9亿元,同比增长25.7%,其中,[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]加工增速位列第一,达117.9%。巢湖三珍、霍山绍峰、华林食品、寿县华祥、宁国华瑞等一批加...
发帖时间:2012/11/29 15:25:16
辣味被甜味的平衡是一种食物搭配的调味原则,从泰国到得克萨斯皆是如此。这也是随着天气转热后,搭配食物和葡萄酒的关键之处。 举个例子,你觉得烧烤酱汁怎么样?是喜欢配有辣椒粉和糖浆的德克萨斯风味,还是有芥末、醋和褐糖的卡罗来纳风味?路易斯安那州的厨师将Tabasco和蜂蜜混合;而...
发帖时间:2012/11/29 16:29:46
据统计,前三季度安徽省规模以上农产品加工企业实现加工产值4256.9亿元,同比增长25.7%,其中,水产品加工增速位列第一,达117.9%。巢湖三珍、霍山绍峰、华林食品、寿县华祥、宁国华瑞等一批加工企业在稳定龙虾和鱼加工基础上,不断创新,开发河蟹、鱼糜、鳗鱼以及海产品来料加工...
发帖时间:2012/12/5 14:25:33
水产品养殖饲料包括育苗饲料和育成饲料。螺旋藻不仅营养价值高,易于采收和保存,而且本身是微藻,符合虾苗和贝类的食性,其特殊的类胡萝卜素有增色作用,所以可广泛用作水产养殖饲料。 国际市场的螺旋藻作为[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]饲料有螺旋藻粉...
发帖时间:2013/9/29 14:56:38
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。...
发帖时间:2004/5/13 10:46:00
美国人爱请客,但主随客便是一大特色。往往在电话里先征求客人意见,以便有针对性地准备。一般晚宴,宴前是糕点、奶酪、点心;宴中只是烧牛排或烤乳猪之类一两道主菜,传着让大家各取所需。再就是面包薄片,自抹黄油奶酪辅助。最后是甜点、水果之类的。至于饮酒更是随意,不劝酒、不猜拳,“干杯”只是...
发帖时间:2004/6/7 15:00:00
美国人爱请客,但主随客便是一大特色。往往在电话里先征求客人意见,以便有针对性地准备。一般晚宴,宴前是糕点、奶酪、点心;宴中只是烧牛排或烤乳猪之类一两道主菜,传着让大家各取所需。再就是面包薄片,自抹黄油奶酪辅助。最后是甜点、水果之类的。至于饮酒更是随意,不劝酒、不猜拳,“干杯”只...
发帖时间:2006/5/23 22:30:00
广受关注的日本“肯定列表”制度将于本月29日施行,正当宁波农产品出口企业的神经紧绷之时,又一道关卡迎面杀到———从本月1日到2007年3月31日短短10个月间,日本厚生劳动省决定对中国输日蔬菜水果不定期抽取样品进行重金属铅、砷含量的检测,条件相当苛刻,一旦查明,该批蔬菜水果将被封...
发帖时间:2006/7/3 18:55:00
告诉你坐班族们该怎样吃 脾气不好吃什么? 英国一项有趣的实验证明,如果在不良少年的食物中增加钙量,就可以改变他们的攻击性与破坏性,钙具有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品,以及小鱼等都含有丰富的钙质。 在外就餐吃什么? 餐厅食物虽然味美可口,但往往脂肪和糖的含量过高...