发帖时间:2014/1/18 16:59:09
很多爱美的年轻女性都因为吃油炸食品会胖,而对油炸食品敬而远之,可为什么说轰食界玩家轰炸大鱿鱼吃了不会胖呢?秘密就在食界玩家轰炸大鱿鱼特殊研制的脱脂油和独家引进的脱油机上。食界玩家轰炸大鱿鱼选用的油是特制的植物脱脂油,纯植物榨取,后经脱油处理,含油量少,脂肪含量极低。炸制过程中加温...
发帖时间:2011/7/31 20:59:38
材料准备新鲜鱿鱼·300克香葱·5棵调料准备食用油·20克料酒·1/2大匙孜然·2小匙辣椒粉·1小匙精盐·1小匙详细做法1,19鱿鱼处理干净,切成圆圈状,放入碗中加精盐、料酒、孜然、辣椒粉腌制半小时;香葱洗净切...
发帖时间:2005/9/22 15:55:00
油炸鸡腿鸡翅薯条鱿鱼设备原料技术油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。锅里的油加热后,把食物放入油中,沉在油的中间再浮上油面,这种油的温度大约是170°C左右。用这种温度的油炸香酥鸡、香酥鸭、炸鸡腿比较合适,炸出的鸡、鸭,外焦里嫩。炸时,锅下的火也要控制住。如果把要炸的食物放入...
发帖时间:2008/7/6 15:36:00
求求大家,帮我找一下资料,不要求工序,纯粹是写用鱿鱼边角料做方便食品的应用和展望....
发帖时间:2014/1/18 16:58:36
食界玩家轰炸大鱿鱼在制作过程中,每到工序都是严格按照台湾工艺师的要求,从泡制、刷浆、裹粉、油炸、撒粉/刷酱,事无巨细,精益求精,层层把关。在炸制以前的三道工序,不仅彻底去除了鱿鱼身上不可食用的粘液,刷浆、裹粉两道,更是双重保护层,不但隔离了鱿鱼存放过程中,外界粉尘的侵袭,更有效隔...
发帖时间:2004/11/7 12:24:00
我公司是加工鱿鱼丝的,可是细菌怎么也控制不好,我真的没办法了,可以帮我么?给我提点意见,或者方法,我回很感激你的...
发帖时间:2007/4/7 8:40:00
我地位于浙江宁波象山石浦港,欢迎各位前来订购各种规格的青占鱼、马交鱼、鱿鱼,电话号码是:13056903265段先生,价格面议。...
发帖时间:2008/8/8 11:34:00
大家有没有谁知道鱿鱼圈如果要完全漂烫(fully-cocked)需要多长时间啊?(解冻后可以直接吃的)有个欧洲客人来信说要这个,但是从来没有做过~~~谢谢啊!!...
发帖时间:2009/7/6 16:44:00
当童星尤浩然粉丝——“鱿鱼”遇上快女贡米粉丝—“米粉”尤浩然是近几年来红遍中国大地的最有人气的、最可爱的中国内地10位童星之一。365集的3部《家有儿女》成就了三位巨的童星:张一山、杨紫、尤浩然。特别是帅气可爱的尤浩然更成为了三姐弟当中最有人气、广告代言最多童星。他拥有上至幼儿园...
发帖时间:2005/2/2 13:18:00
客户以前用小苏打,但是有很重的碱味最好能给我打个电话,我可以看号码给你回过去0411-81999925李洋...