发帖时间:2009/2/16 21:14:00
鱼虾酥制作鱼虾酥也称口乐开(Croquette),为一种鱼糜型冷冻预制食品。在鱼糜中加入土豆泥和切碎的胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,经混合、成型、挂糊、包装,再冻结而成。制品在低温下流通,烹饪时不需解冻,直接放入油中炸熟即可。该制品口感酥软、风味独特、营养丰富、食用方便、广受欢迎。[...
发帖时间:2009/2/16 21:24:00
鱼虾酥制作鱼虾酥也称口乐开(Croquette),为一种鱼糜型冷冻预制食品。在鱼糜中加入土豆泥和切碎的胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,经混合、成型、挂糊、包装,再冻结而成。制品在低温下流通,烹饪时不需解冻,直接放入油中炸熟即可。该制品口感酥软、风味独特、营养丰富、食用方便、广受欢迎。[...
发帖时间:2009/8/25 13:16:00
东平湖淡水水产品推广中心,野生产品有、螃蟹、鲢鱼、草鱼、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾等、价格从优,欢迎经营商前来参观、洽谈、订购。螃蟹在九月中旬销售QQ:935198328电话:05377319318手机:15106779038薛先生...
发帖时间:2010/9/8 10:21:00
大家好!好长时间没有来这里了,告诉做肉制品公司的一个好消息!现在肉制品的市场丸子的份额还是蛮大的!虽然量大,但一些企业的量还是一直上不来!主要原因是质量,和成本都控制不老恰当!这对于一个企业来说是一个严重的问题,因为他们的技术力量还是有些为到位,也就是研发跟不上,那如果是长期聘用...
发帖时间:2012/1/5 17:28:13
1月3日,西宁市民张大爷称,当天,他和老伴在省城一家超市内买了几斤单价为8.99元的特价红虾,把虾提回家后,发现虾上面的冰格外厚。一只只虾如同一根根冰棍。张大爷把其中的1斤虾拿出来准备解冻后食用。等冰融化后,张大爷看到刚才的大虾变成了小虾,再一称重量,原本1斤的红虾只剩下四两多,...
发帖时间:2005/6/1 16:15:00
有那位朋友知道一种在鱼虾幼苗中使用的一种营养强化剂(或营养强化诱食剂),我只听一位台湾的朋友讲的,据讲在台湾使用的非常广泛价格在58元/公斤左右。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-1-217:53:42编辑过][/color][...
发帖时间:2012/2/20 17:41:51
人民网·天津视窗2月20日电:尽管随着气温的回升,渤海海冰正在逐步消融,但突至的海冰已经对近海贝类的正常生长产生了影响。天津滨海新区几个主要群众性渔港的渔民及渔业协会工作人员表示,今年(2012年)开海后,毛蚶、牡蛎等近海贝类的捕捞量预计会低于往年,其在水产市场价格也有可能走...
发帖时间:2006/6/29 13:38:00
食疗胜于一切,高钙食物:奶,鱼,虾[em01][em01]...
发帖时间:2007/5/21 11:32:00
[em19][em19][em19]鱼虾哥哥也帮帮我吧,呜呜!!!...
发帖时间:2008/11/20 17:29:00
一般都是酒店自己用鲜鱼、虾自行采肉制作。...