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发帖时间:2007/11/3 9:45:00
 
“超高温灭菌乳质量控制及方法”和“奶牛用微生物添加剂精华本”及“CIP清洗系统”后,现又推出“超高温UHT生产技术务实”得到了行业朋友的厚爱,现已推出电子版北京食品论坛VIP会员专用版!对乳业爱好和工作的朋友请下载使用,并提出宝贵意见!此书对HUT灭菌曲线图、对数曲线图都有详细描...
 
发帖时间:2010/9/11 9:00:00
 
熟食品的非高温杀菌保鲜方法,食品经真空包装,先经微波杀菌,再经水浴杀菌,两段杀菌的温度均在85~100℃,保持的时间均为1~40分钟,然后经冷却。对熟化的肉、禽、蛋、豆、鱼制品以生食品放好调味料后进行处理。尤其是设有传送带,包装食品在传送带上运送,边运送边杀菌。熟食品的非高温杀菌...
 
发帖时间:2015/8/31 10:13:05
 
107-1自乳化高温复合消泡剂分类名称:有机硅聚醚复合高温消泡剂活性成分:聚硅氧烷、聚醚共聚物、高效分散剂性状:本品为乳白色粘稠液体;不挥发物:18±1%;PH值:6-8;稳定性:(3000转/20分钟)不分层;离子特性:非离子型。耐温特性:130℃不破乳、不漂油、不分...
 
发帖时间:2010/9/8 18:03:00
 
用传统方法杀菌时,450g包装五香肉初始温度20.5℃,在杀菌开始使,罐内温度即设定为122℃,记录杀菌过程中罐内温度和肉品中心温度的变化;用分段升温杀菌时,450g包装五香肉初始温度20.5℃,在杀菌开始使,罐内温度为100℃,当肉品中心温度接近100℃时,再将罐内温度升高至1...
 
发帖时间:2007/9/20 10:04:00
 
胶粘剂、固化剂是双组分集氨酯胶粘剂近期在业中,作为新型的胶粘剂,在业内得到了推广运用.它的优点以下:1、有良好的粘接效果,剥离强度高适用基材广泛,可使用于纸张、PET、OPP、NY、PE、CPP及铝箔材料的复合,复合产品质量好,强度高。2、抗介质性能突出、能耐酸、碱、油、辣、及各...
 
发帖时间:2011/6/14 16:04:00
 
目前中国北方处于一个干旱的季节,面对这几天的持续高温,液体灌装机来为您排除烦恼。面对炎热的天气,饮料行业变成了一个热门行业,由于人们生活水平的不断提高,消费水平也在不断的增高,人们对饮料行业的需要越来越多。面对高温天气,一瓶冰镇饮料能给人带来无限活力,饮料冰冻矿泉水能给人带来凉爽...
 
发帖时间:2012/10/8 15:53:35
 
  1、高温环境  生活环境超过35℃;劳动作业环境温度超过32℃。  2、高温环境下的营养需要和膳食  水和无机盐:中等强度劳动、中等气象条件下日补水量3~5L;强劳动、高气温和辐射热条件下日补水量>5L;补水以少量多次为宜,水温以10℃为宜。  无机盐补充以食盐为主,出...
 
发帖时间:2012/10/12 11:59:38
 
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网:干燥箱的温度均匀度不大于最高使用温度的±2.5%,试验箱的温度均匀度不大于2℃(试验温度为200℃时)。虽然只是一个正负号的差别,但数值却相差一倍...
 
发帖时间:2007/9/20 15:07:00
 
双组分集氨酯胶粘,是通过集氨酯与异氰酸酯的化学反应形成牢固的结合。对于复合软包装材料,具有优良的粘结强度。特别是初期粘合力及耐热性优秀,蒸煮后粘结强度上升。具有环保,耐高温,耐化学药品等优异性能。以某一种产品为例子作业条件如下:1干式复合理想浓度:30%--35%涂布方式:凹版印...
 
发帖时间:2009/2/26 11:32:00
 
我公司专门为高温肉制品的烘烤(干)量身定做的一套烘烤(干)监控系统。该系统主要适用于腊肉、火腿肠、香肠等需要高温烘烤的肉制品,能够提高贵公司产品质量得到提高的同时还能给贵公司每年节省10%以上成本。目前湖南唐人神肉制品股份有限公司已使用该套系统,据他们研发中心的宋主任介绍:公司所...
 
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