发帖时间：2004/5/24 14:54:00
天河客运站附近一些地下作坊大量加工含硫磺防腐剂等有害成分的食物销往市内一些餐馆酒家 近日，有读者向本报反映说，广州天河区客运站附近元岗村一些出租屋里，有一些打着“客家风味”的无证照生产作坊，专门从外地收集死鸡死鸭，眨眼间便炮制成了光鲜漂亮的鸡鸭凤爪，然后，销往市内一些餐馆酒家，...
发帖时间：2011/6/2 17:06:00
据调味品行业报告，国家食品药品监督总局下发紧急通知，要求5月底前，自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮服务单位应于5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。消费者询问食品添加剂使用情况时，餐饮服务单位必须如实告知。 部分店家依旧“羞...
发帖时间：2011/8/31 17:48:39
绿的梦[url=http://www.gzldm.net]珍珠奶茶加盟[/url]率先发布迎合食药监局最新通知。 中新网8月31日电据国家食品药品监督管理局网站消息，31日，国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》，《规范》明确规定，自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供...
发帖时间：2013/4/18 22:25:34
导读：路边的小饭馆，卫生条件肮脏凌乱程度令人发指。不逼到没办法，谁也不愿意去那里吃饭。可是，在家里厨房做饭，如果有以下这些坏习惯，那做出来的饭菜没准比小餐馆还要脏！[url]www.009msc.com[/url]为大家盘点厨房里常见的几大坏习惯：一、做饭前不擦台面做饭前要先给厨...
发帖时间：2009/10/22 16:26:00
10月16日，安徽省宣城市食品药品监管局举办餐饮服务企业培训班，对部分大中型餐馆和食堂负责人进行了食品安全知识培训，并启动为期一个月的食品安全检查活动。“这次培训感受很深，希望监管部门能够经常到我们企业食堂指导，组织培训，确保企业一万多员工吃得安全、放心，为企业发展助力。”安徽省...
发帖时间：2013/8/8 17:41:03
中新网7月19日电据英国《华商报》报道，最近几周，英国天气炎热，中餐馆和外卖店火灾频发。光上一周，就达四起。英国消防部门提醒华人中餐业主，注意厨房烟道清洗，预防火灾。7月8日早晨，伦敦**街爵禄街发生火宅。早晨9：30分许，一中餐馆的底层厨房，冒出滚滚浓烟，楼内9名员工纷纷逃生。...
发帖时间：2011/7/18 11:58:27
大连市食品药品监督管理局从5月开始，开展严厉打击违法添加及滥用食品添加剂专项整顿工作。截至日前，400余家市管餐饮服务单位已签订了餐饮单位服务行业承诺书并在辖区内监督所备案，同时各餐饮单位已将承诺书和自制火锅底料、自制饮料、自制调味料中食品添加剂的名称在店堂内醒目位置予以公示。备...
发帖时间：2012/9/27 16:58:16
李婧一行首先来到曲江惠宾苑宾馆，实地查看环境卫生和食品安全工作。她指出，作为我市旅游接待的窗口单位，各重点酒店要着力在旅游服务和食品安全上下工夫，让广大游客住的舒适、吃的放心。大雁塔南广场附近中小餐饮服务单位密集，李婧在检查中强调，西安是知名旅游城市，旅游景点附近的餐饮服务单...
发帖时间：2011/5/4 10:09:00
发布日期：2011-05-04来源：齐鲁晚报记者近日在济南两家烤肉店卧底打工发现，取餐处那些看上去新鲜的小吃、菜品、肉食，有不少是从客人餐桌上回收或之前剩下的。客人并不知道，自己花钱吃到的其实是"剩饭"."这顿吃不了下顿吃"4月下旬，记者以打工者的身份到省城两家烤肉店应聘，简单面...
发帖时间：2011/11/21 10:34:58
这是一位哈尔滨记者的真实经历：一位厨师亲戚上门做客，本以为可以借机偷师学艺。“没啥可学的，咱自家做饭得少放点调料。”说着，厨师挖了一勺味素放入锅内翻炒。“这么多啊？”听着记者的惊诧，厨师不以为然地说：“一勺味素算啥，平时加色素都得用一勺”。“现在的年轻厨师，没有添加剂的帮衬，都不...
