发帖时间:2005/7/20 12:51:00
餐饮具大肠菌群的检测采用纸片法(国标方法),零检出。员工手采用涂抹法,也可以采用纸片法。...
发帖时间:2013/6/4 18:45:38
包装好的消毒餐具不见得很卫生。昨日,市卫人委发布的38家持牌餐饮具集中消毒单位的消毒餐饮具抽检结果,其中19家企业出现了抽检不合格样品,主要不合格项目是大肠菌群超标。这19家不合格企业已被卫生行政部门要求整改,并处于5000元以下的罚款。 此次,卫生监督人员在38家企业抽检了餐...
发帖时间:2013/6/29 11:25:57
目前我国塑料薄膜包装消毒餐具套装尚没有行业标准,相关部门也没有监管依据。据悉,北京市有营业执照的餐饮具集中消毒企业超过100家,但规模不一,均在郊区县,还有大约200家作坊式的无照经营者。由此可见,餐具清洗消毒监管的加强是刻不容缓的。 今年,北京将出台《北京市餐饮具清洗消毒...
发帖时间:2005/9/15 11:37:00
WINGTER,你好!不知道你有没有以下国标呢?GB/T16716-1996包装废弃物的处理与利用通则GB/T15233-1994包装单元货物尺寸GB/T18006.2-1999一次性可降解餐饮具降解性能试验方法先行谢过!...
发帖时间:2004/11/10 17:46:00
一种适用于\的大肠菌群快速检测纸片.本公司是卫生部指定的大肠菌群快速检测纸片生产企业,产品有餐饮具纸片\生产环境纸片\食品检测纸片\水样检测纸片,适合食品生产企业\化妆品生产企业的生产环境\操作人员手,产品等的大肠菌群检测;酒店宾馆业对餐饮具\冷盘\毛巾\口杯等的检测.感兴趣的企...
发帖时间:2010/11/4 10:50:00
萃取玉米中的高分子淀粉为基料,淀粉含量可达80%。“家”牌系列环保包装制品、餐饮具有降解可靠、无毒无害、不渗漏、不变形、耐高温180℃、低温-40℃等优点,完全符合“4R+1D”的国际环保制品标准。可广泛应用于食品包装、医疗卫生、交通运输、IT电子、农林园艺及日用品领域,是塑料制...
发帖时间:2010/11/4 10:51:00
萃取玉米中的高分子淀粉为基料,淀粉含量可达80%。“家”牌系列环保包装制品、餐饮具有降解可靠、无毒无害、不渗漏、不变形、耐高温180℃、低温-40℃等优点,完全符合“4R+1D”的国际环保制品标准。可广泛应用于食品包装、医疗卫生、交通运输、IT电子、农林园艺及日用品领域,是塑料制...
发帖时间:2010/11/2 17:12:00
大肠菌群检验纸片法•(060062)环凯牌餐具大肠菌群检验纸片(200片/盒)本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测的国标方法。但运用于食品企业从业人员手中大肠菌群的检测,效果也很好。(060062)环凯牌餐具大肠菌群检验纸片(200片/盒)本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测...
发帖时间:2012/3/8 17:48:10
近日,吉林省工商局对省内流通领域商品的质量进行抽查,在抽取的25个批次一次性餐盒中,13个批次不符合要求,合格率仅48%。 此次不合格一次性餐具,包括沈阳、天津、长春、哈尔滨、吉林等多地厂商生产的吸塑餐盒、一次性碗以及一次性餐饮具。 据了解,这些不合一次性餐具主要不合格项...
发帖时间:2012/8/22 11:14:23
对新建、改建、扩建的学校食堂建设项目和餐饮设施设备,应按照建筑工程施工“三同时”的要求,使食堂平面布局、空间设计、餐饮服务设施设备和食品加工流程力争符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。 食品处理区应按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局,并应能防止在存...