发帖时间：2009/8/26 12:33:00
毋庸置疑，“健康”已成当今社会人们生活的焦点旋律。如何健康，也已是老生常谈的话题了。从古人起，就有很多关于健康的研究，发展至今，已是从衣、食、住、行全方位缔造与改善人们的健康，还包括一些偏方或者秘方。今天，我就给大家介绍几种四季餐桌上必不可少的“健康”。1、西红柿 西红柿，又叫...
发帖时间：2004/11/17 4:32:00
澳大利亚乳制品行业从牧场到餐桌的质量管理体系...
发帖时间：2015/1/12 16:56:49
最近在央视播放的一部很受大家关注的纪录片《舌尖上的中国》受到广大关注不错的反响，同时食品安全卫生也成为了老百姓亟待关心的话题。很多的问题食品和黑心食品加工厂家纷纷被报道了出来，俗话说“民以食为天，不当家不知柴米油盐贵”，这当家了也未必能逃过“毒大米”、“重金属大米”的陷阱。我们可...
发帖时间：2007/12/12 10:07:00
据了解，近来五粮液酒凭借多年对品质始终如一的坚持和追求，登上了挑剔的美国人的餐桌。众所周知，美国是一个移民国家，文化兼容并包，餐饮业更是济济一堂，美国人可以挑选的大餐品种，几乎是世界之最了。美国的餐饮业之所以称霸世界，与其严格苛刻的标准是分不开的。一道新口味食品的创立，厨师需要2...
发帖时间：2010/2/21 14:49:00
厨房餐桌，下一个大品牌诞生地(下)福来品牌营销顾问机构总经理娄向鹏三、产地特色不是束缚，恰是品牌之源，是极其宝贵的稀缺资源！一方水土出一方名品。我国地大物博，几乎每一个区域都有闻名全国的名品。但是长期以来，具有强烈产地特色产品都说好，就是做不大，做不成大品牌。除了一些品种受规模不...
发帖时间：2013/4/13 10:47:51
饮食学餐桌上的健康营养搭配 我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些“哥俩好”不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，还可以减少其中的副作用，对人体健康更为有利。 一、海鲜、奶制品配蔬菜...
发帖时间：2012/2/8 14:18:01
昨日，记者从省食品药品监督管理局获悉，我省已部署在全省餐饮服务环节开展为期一年的鲜肉和肉制品安全整顿治理，严防不合格鲜肉及肉制品流入餐饮服务环节。按照方案，此次整治将督促餐饮服务单位加强对鲜肉和肉制品采购管理，严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，明确专人负责鲜肉和肉制品...
发帖时间：2013/5/16 16:27:12
近年来，我国食品质量安全问题频频发生，一波未平，一波又起。继酒鬼酒“塑化剂”曝光后，2012年11月23日，山西粟海集团“速成鸡”被曝光。山西粟海集团是大型快餐零售店肯德基与麦当劳的供应商，而其所养殖的“速成鸡”，从孵出到可食用仅需45天时间。“速成鸡”事件的发生，反映了养殖户的...
发帖时间：2016/4/14 13:19:52
一些食物中富含多种营养素，堪称“营养全能王”，能帮人快速补充天然营养素。大家和中国红枣交易网的小编一起来了解下它们的营养优势，日常生活中科学食用吧。 西兰花 日本研究表明，西兰花平均营养价值名列第一，是一种营养成分比较齐全的蔬菜。比如，其中矿物质成分就比其他蔬菜更全面...
发帖时间：2016/10/13 12:44:20
米粉万千，康洁领“鲜”。喜爱吃米粉的衡阳人有口福，10月1日国庆节这天，由湖南康洁食品科技发展有限公司研制的“香丝”鲜湿米粉隆重上市。国庆期间，该公司分别在珠晖区、莲湖广场、西湖公园、石鼓广场等地举行大型促销优惠活动，通过新品展示、舞台表演等灵活多样的活动，造旺人气搞活市场，让节...
