发帖时间：2006/9/15 15:34:00
近年来我国酗酒和酒精中毒者日益增多，严重影响人们身体健康和家庭、社会的稳定。酒对人体有广泛的药理作用，急性大量饮酒可引起恶心、呕吐、记忆力减退、注意力不集中、精细运动能力受损和情绪不稳定，严重时甚至可因呼吸肌麻痹而导致死亡。长期饮酒可引起精神障碍、胃溃疡以及脂肪肝、酒精性肝炎、肝...
发帖时间：2006/9/18 12:35:00
甲鱼：美味指数：★★★★危险指数：★★★“甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露是用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月，它的肉是浮的...
发帖时间：2007/1/25 21:42:00
当窗外刮着凛冽的寒风、飘着漫天的雪花时，一家人围坐一桌，吃着热气腾腾的火锅，多么温馨;或者碰上朋友小聚，再浅酌几杯，更是畅快。 可是火锅虽好，如果吃得不科学，也会给我们的健康带来麻烦。 “吃”中的问题太烫 火锅浓汤的温度很高，食物从里面捞出来就马上入口的话，对我们的口腔黏...
发帖时间：2011/11/4 11:49:17
蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角，种类繁多、色彩缤纷的蔬菜让人眼花缭乱，你知道怎样吃才不会吃错吗?我们按照颜色的由浅到深，把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。白色蔬菜：常见的白色蔬菜有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。食用白色蔬菜能起...
发帖时间：2012/10/13 13:40:14
海参的十大功效：1、延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。2、对人体生长发育，治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用。3、手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。4、使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善；具有清血、预防高血压、脑血管疾病的作用，能...
发帖时间：2013/5/17 11:28:20
五谷杂粮是个“大家族”，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐养分学家剖析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其养分价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传１０００多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混杂煮成的，它的养分价值要比...
发帖时间：2013/5/18 10:50:07
冬吃萝卜夏吃姜夏日食姜要把握的五大养生原则1、降温提神增进食欲：因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃，增进食欲的作用...
发帖时间：2015/4/30 10:20:11
这些下酒菜有“毒” 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会...
发帖时间：2016/9/6 11:13:16
生姜是餐桌上不可或缺的养生食材，除了能调味、温中，还有着极好的杀菌、消炎、解暑、解毒效果。所谓月满则亏，凡事过度都会适得其反，食用生姜过度，或者吃法不对皆会影响身体健康，甚至会毒如砒霜、致癌。下面就给大家介绍几种错误的生姜吃法，希望大家在平时的饮食中加以注意。生姜是药食同源的典型...
发帖时间：2017/1/11 16:54:03
[b]远离癌症.食品干预杜德春○原○创①[/b][attachimg]24744[/attachimg][attachimg]24744[/attachimg]人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水。叫做七大营养素。这些营养成分是人体生长发育...
