发帖时间：2006/12/1 22:16:00
大家好个位小弟想了解一下食用菌的原料，湖南哪里有多谢大家！！帮帮忙，小弟急要。...
发帖时间：2012/2/10 10:59:39
请教一下有没有知道干制食用菌的复水率怎么测的？谢谢...
发帖时间：2007/6/13 9:15:00
食用菌技术--3[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-7-314:31:29编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/8/20 19:53:00
食用菌产值仅次于粮、棉、油、果、菜，在种植业中居第六位。过去有句老话叫做：“１亩园，１０亩田。”现在则可以说：“１亩菌，１０亩园。” 但食用菌发展中存在的问题也还有不少。主要有以下几方面：一是菌种生产管理混乱，菌种多、乱、杂现象得不到有效遏制，菇农因误购劣质菌种而蒙受损失的事情时...
发帖时间：2007/6/21 16:59:00
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发帖时间：2009/6/28 18:41:00
近年来，食用菌的营养价值被越来越多的人认可，已逐渐成为广大市民餐桌上常见的美味。营养专家认为，食用菌还具有增强免疫力、抗肿瘤、调节血脂等多种保健功能。而福建省古田县是全国食用菌之乡.这里盛产天然菌类.全部出口东南亚一带.本店依托食用菌之乡的优势.经营各类食用菌http://sho...
发帖时间：2009/6/28 18:53:00
近年来，食用菌的营养价值被越来越多的人认可，已逐渐成为广大市民餐桌上常见的美味。营养专家认为，食用菌还具有增强免疫力、抗肿瘤、调节血脂等多种保健功能。而福建省古田县是全国食用菌之乡.这里盛产天然菌类.全部出口东南亚一带.本店依托食用菌之乡的优势.经营各类食用菌http://sho...
发帖时间：2009/6/28 18:58:00
近年来，食用菌的营养价值被越来越多的人认可，已逐渐成为广大市民餐桌上常见的美味。营养专家认为，食用菌还具有增强免疫力、抗肿瘤、调节血脂等多种保健功能。而福建省古田县是全国食用菌之乡.这里盛产天然菌类.全部出口东南亚一带.本店依托食用菌之乡的优势.经营各类食用菌http://sho...
发帖时间：2004/5/12 17:10:00
食用菌作为一种天然食品，味道鲜美，风味独特。尤其一些名贵的食用菌，历来是宴席佳肴中不可或缺的“美味山珍”。如鲜嫩可口的草菇，粘滑多胶的木耳，清嫩可口的竹荪，香郁诱人的香菇，肉质细腻的口蘑，鲜美质脆的羊肚菌，水果清香的鸡油菌，鲍鱼风味的侧耳等。有些食用菌还被制成保健或风味食品，现在...
发帖时间：2008/3/13 10:18:00
以下是引用gzcdb在2008-3-139:59:00的发言：找：蘑菇即食食品加工、蔬菜即食食品加工技术，请联系我呀15953983584食用菌即食食品加工、蔬菜即食食品加工，是个很有前途的事业。记得曾经吃过军用蔬菜即食食品——蔬菜罐头，那叫一个美啊，我想，把美味的食用菌融入其中...
