发帖时间：2005/1/13 16:43:00
建立统一、规范的食品认证认可体系 对食品认证培训机构、食品认证人员实施注册、备案制度。为加强全过程安全控制，在食品原料生产、加工、运输、销售企业中大力推广HACCP体系和GAP、GMP、GDP等体系认证。要制订有利于社会监督和促进有序竞争的食品认证标志（标识）管理办法，适时对直...
发帖时间：2004/7/22 8:44:00
李朝伟唐光江叶志平（国家质量监督检验检疫总局）（上海检验检疫局）一、引言人类生存在这个地球上，安全是第一的需要，安全的定义就是"防范潜在的危险"。在社会活动中发生一些危险是难免的，所谓的危险就是可能造成伤害或破坏的根源，或者是可能导致伤害或破坏的某种状态。一般来说，如果遭遇某种危...
发帖时间：2004/7/21 14:16:00
我们总公司也是搞食品贸易的，但是，我对食品方面还是不了解的，我们公司网站其实也是对食品作为重点来搞的．对于你问的那个问题，据我个人意见，我认为都是市场竟争太过强烈而造成的吧...
发帖时间：2012/7/5 12:25:44
内容东盟清真食品制备与加工的指导方针附件1：使用击昏方式屠宰反刍动物和鸡的要求附件2：机械屠宰鸡之指南东盟清真食品制备与加工的指导方针最终草案的解释性说明东盟清真标志东盟清真食品制备与加工的指导方针1、目标为了提供食品产业中关于清真食品制备与加工的一份实用指南，并作为东盟内部清真...
发帖时间：2005/7/17 11:06:00
我还有几个月就要找工作了,很迷茫,不知道要去哪里,也不知道找什么工作,我不想这4年的东西白学我正在努力地学英语,想将来从事食品贸易方面的工作,但觉得就业空间有点狭窄...
发帖时间：2004/8/8 8:23:00
日期：2004-08-04来源：人民网作者：温源“民以食为天”，食品安全问题是关系人民健康和国计民生的重大问题。我国在基本解决温饱即食品量的安全后，食品质的安全越来越引起全社会的关注。尤其近年来多起恶性食品安全事故的发生，让消费者在警醒之余，对身边食品的安全程度提出了更高的要求。...
发帖时间：2008/10/13 11:20:00
11、什么是法规标准？重要性如何？食品生产与标准法，是由成立于1962年、负责FAO/WHO（食品和农业组织/世界卫生组织）食品标准组联合会的国际营养法学会开发出来的。1994年4月，在乌拉圭回合多边贸易谈判会上签署了最终法案。1995年成立的世界贸易组织（WTO），在卫生和贸易...
发帖时间：2013/12/18 16:47:38
前言（引言）：真空冷冻干燥是将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而获得干燥制品的技术。由于干燥过程是在低温、真空状态下进行,物料中水分直接从固态升华为气态,因而...
发帖时间：2008/7/10 13:40:00
您好！我们是广州浓纳食品贸易有限公司，我司专业生产咸味食品香精香料、天然香辛料、调味品生产的现代化企业.公司的香精香料调味配料，广泛用于方便面、调味料、膨化、肉制品、烘焙、餐饮等行业。我们可以供应泡菜粉，如有需要请和我联系。电话：曹小姐020-84358901，159157058...
发帖时间：2004/7/7 11:21:00
湛江海洋大学食品质量与安全专业培养具备坚实的食品卫生与食品科学基础知识和实验技能，能在食品的标准制定、食品生产、流通及消费领域内从事分析检测、安全评估、质量管理、科学研究和企业管理，掌握WTO和欧共体、美、日等国的食品贸易规则和惯例，进行国际食品流通等方面的高级工程技术人才。主干...
