发帖时间：2004/5/17 15:36:00
2.危害分析与关键控制点（HACCP）简介一、HACCP的概念HACCP是食品危害分析关键控制点（HazardAnalysisCriticalControlPoint）的英文缩写。引申到食品行业意思为：“食品卫生安全管理体系”。是由食品危害分析（HA）和关键控制点（CCP）监控两...
发帖时间：2012/5/3 16:56:43
香港贸易发展局5月3日表示，香港食品加工企业在产品开发、市场及管理等方面具备优势，可配合内地农业产业化经营、农产品质量提升的发展，通过加强食品科技应用及食品安全管理系统，建立高增值食品供应链，广泛开发市场。（方便食品招商fb.spzs.com） 据新华社报道，贸发局在当天发布的...
发帖时间：2015/4/9 14:20:01
4月7日，第66届世界卫生日当天，质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书，通报了2014年我国进口食品安全状况，呼吁构建食品安全国际共治格局，保障全球食品安全。 随着我国居民生活水平的不断提高，对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计，201...
发帖时间：2004/11/25 15:59:00
您应该不能从事直接接触食品的工作,比如食品检验\化验\生产过程的控制等,但可做一些与食品贸易相关的工作...
发帖时间：2004/9/30 15:01:00
第一章总则第一条为规范有机食品认证管理，促进有机食品健康、有序发展，防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏，保障人体健康，保护生态环境，制定本办法。第二条本办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品：符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求；在原料生产和产品加工...
发帖时间：2005/1/11 15:14:00
为了解、跟踪我国重点品种和区域食品安全状况，近期国家食品药品监管局将会同有关部门，选择2到3类人民群众比较关注的、有代表性的食品，收集、汇总全过程检测监测信息，定期向社会公布该类食品安全状况。 食品药品监管局日前会同公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、海关总署联...
发帖时间：2005/1/13 17:06:00
新华社电 为了解、跟踪我国重点品种和区域食品安全状况，近期国家食品药品监管局将会同有关部门，选择2到3类人民群众比较关注的、有代表性的食品，收集、汇总全过程检测监测信息，定期向社会公布该类食品安全状况。 食品药品监管局日前会同公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、...
发帖时间：2004/7/28 10:27:00
国家质检总局进出口食品安全局秦贞奎唐光江各位来宾、女士们、先生们：今天有幸参加本次会议与大家进行交流，我感到非常高兴。首先，请允许我代表国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局局长秦贞奎先生及本人，对本次由中国农业部、世界银行、荷兰食品安全能力建设项目共同主办，由中国国际贸易促进...
发帖时间：2004/7/18 14:04:00
国家质检总局进出口食品安全局秦贞奎唐光江一、中国政府高度重视食品安全问题食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，每年食源性疾病--因食用不安全的食品而致使数以几亿人患病，造成许多人死亡。因而，食品安全已成为全球公众健康优先考虑的问题。中国的改革开放给中国食品工业的带来了大发...
发帖时间：2004/7/27 1:26:00
转自中国标准信息网加强对现代食品的监督管理，是保障消费者身体健康的必不可少的重要措施。就目前的监督管理情况来看，有以下特征：(一)通过立法保证食品的卫生和安全食品立法包括本国立法和国际立法。这是现代食品进行国内国际留易需要所决定的。1、本国立法为了防止食品污染，保障消费者...
