发帖时间：2006/8/4 17:32:00
夏季，气温一路走高，饮料市场的竞争也日趋火爆。传统的饮用水、碳酸饮料和果汁饮品不断推陈出新；而近年来大受欢迎的茶饮料市场的竞争则显得异常激烈；功能饮料在遭遇困境之后，进一步调整定位，日趋成熟。在新的市场格局之下，个性鲜明的差异竞争是商家的必然之选。茶饮料：竞争激烈随着消费者在选择...
发帖时间：2005/11/23 13:25:00
低乳糖牛奶的研制秦立虎 西安市奶业科学研究所，陕西，西安，710065宗青山 西安市东方乳品厂 陕西 西安 710027翟耀琨 河南兴泰科技实业有限公司 河南 郑州 450001 摘要： 本文主要研究探讨了低乳糖牛奶产品的配方组成及其生产工艺条件等。实验研究结果表明，该产品具有...
发帖时间：2006/1/21 19:24:00
武汉市掉渣烧饼传授中心背景 烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。时下流行的“掉渣烧饼”是在土家族烧饼的基础上...
发帖时间：2006/1/21 19:25:00
武汉市掉渣烧饼传授中心背景 烧饼，属大众化的烤烙面食,品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。时下流行的“掉渣烧饼”是在土家族烧饼的基础上...
