发帖时间:2006/8/4 13:42:00
选购啤酒别盲从“追高”炎炎夏日,啤酒消费又进入高峰期。市场上,国产、进口啤酒品牌繁多,档次、价格不一,消费者该如何选择? 近日,河南省消协对郑州市场上一些超市、进口啤酒专卖店、酒吧、夜总会销售的30个啤酒品牌(进口啤酒15个、国产啤酒15个)进行了抽样检查和比较试验。结果显示:...
发帖时间:2006/6/23 16:42:00
我国五大类食品新标将实施 我国食品标准体系将增添五名成员:月饼强制性国家标准、蜂蜜强制性国家标准、钙强化营养盐新标准、果冻行业新标准、无公害鸡蛋国家标准都将正式实施。 月饼强制性国家标准除明令禁止过度包装外,对月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输...
发帖时间:2005/10/8 13:38:00
食品标签新标准"姗姗来迟部分企业可缓期执行定于10月1日生效的食品标准新标签将部分“缓行”。从标准颁布至今历经16个月,其“难产”的原因是库存标签难以消化,还是加工食品能否标“鲜”未得出结论?对于后者,业界在观望,主管部门没有说法,消费者可聊以自慰的是:虽然迟到了,但终归是有了。...
发帖时间:2005/9/6 15:14:00
食品添加剂的使用与选择随着消费和认识水平的提高,人们对于食品的营养、方便、多样化和安全等方面的要求愈来愈高,也日益关注食品添加剂的使用和食用的安全性。食品添加剂能否正确使用,直接关系到消费者的健康。中华人民共和国食品卫生法中规定,食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味以及为防...
发帖时间:2009/2/13 16:13:00
食品香料使用将有新标准食品中香料的使用将进一步得到规范。国际食品法典委员会近日通过的食品香料指南,通过了15种食品添加剂的近300条使用规定。该指南正式实施后,将指导和规范香料的使用。 食品香料使用指南对食品用香料物质、卫生要求、标签、香料质量规格标准等均做出了进一步规定。指南...
发帖时间:2009/2/13 16:15:00
食品香料使用将有新标准食品中香料的使用将进一步得到规范。国际食品法典委员会近日通过的食品香料指南,通过了15种食品添加剂的近300条使用规定。该指南正式实施后,将指导和规范香料的使用。 食品香料使用指南对食品用香料物质、卫生要求、标签、香料质量规格标准等均做出了进一步规定。指南...
发帖时间:2006/2/24 14:54:00
食品质量安全市场准入审查通则(2004版)一、为切实从源头加强食品质量安全的监督管理,规范食品企业生产加工过程,提高我国食品质量安全水平,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规...
发帖时间:2004/5/13 9:38:00
精品购物指南 --小厂家的产品多半不合格 本报讯张云报道2001年第2季度,国家质量监督检验检疫总局组织对全国酸牛乳产品进行了国家监督抽查。本次在23家经销企业抽取了46个批次的酸牛乳产品,合格31个批次。 由于酸奶产品比较特殊,其保存温度较低,保质期较短,生产企业类型较多...
发帖时间:2004/5/20 9:52:00
精品购物指南 --小厂家的产品多半不合格 本报讯张云报道2001年第2季度,国家质量监督检验检疫总局组织对全国酸牛乳产品进行了国家监督抽查。本次在23家经销企业抽取了46个批次的酸牛乳产品,合格31个批次。 由于酸奶产品比较特殊,其保存温度较低,保质期较短,生产企业类型较多...
发帖时间:2005/1/17 16:48:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第...