发帖时间：2015/4/17 12:04:28
信息来源：食品加工在线 2015年4月7日，国家食品药品监督管理总局发布了《关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知》。 现制现售生鲜乳饮品是指经营者以门店形式，直接将生鲜乳作为原料，经净乳、杀菌、发酵等工艺，制成巴氏杀菌乳或发酵乳，供消费者现场即食消费。 这类小店一般投资门槛...
发帖时间：2015/1/14 16:48:52
食品安全事故频发，让中国的食品生产行业如同一张打满补丁的破网，补好这块，又漏掉那块，面对接二连三的安全事故，监管者疲于应付，可谓按下葫芦又起了瓢。听多了，听久了，部分消费者无所适从，也就麻木了。 可是，对于人来说，吃始终都是头等的大事，所谓“民以食为天”。能吃饱的问题解决了...
发帖时间：2012/2/26 17:18:46
苏泊尔公告称，国家食品安全风险评估中心对包括苏泊尔相关产品在内的近40件样品进行了检测。检测结果表明：不锈钢炊具析出的锰，加上人体每日通过膳食、饮用水摄入的锰，未达到人体每天锰的最大耐受量。目前尚未在临床发现普通居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例，也未见食品容器具造成锰中毒的...
发帖时间：2016/6/24 16:56:27
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、”碘”、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防”贫血”。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，...
发帖时间：2017/9/20 13:53:33
近段时间随着网红店（咖啡饮品）不断崛起，备受消费者追捧，快速的翻台率，高于70%的毛利、大众人群的消费趋势，同时让更多创业者看到這其中的商机[attachimg]26928[/attachimg]那么对于从未接触过咖啡饮品行业的创业者开一家店，真的是找铺面、装修设计、招聘人员这么...
发帖时间：2006/12/19 10:52:00
风险投资贝...
发帖时间：2008/8/14 11:22:00
美食与风险并存?...
发帖时间：2008/10/11 11:24:00
第一个吃螃蟹的人,承担的风险系数多大，只要是美食就有风险....
发帖时间：2005/4/25 13:16:00
东西是好的，推广有难度，法律有风险。...
发帖时间：2007/2/21 9:03:00
1号拿100颗,风险和利益是成正比的....
