发帖时间:2006/9/24 16:03:00
--------------------------------------------------------------------------------HACCP食品质量管理体系HACCP食品质量管理体系——原理和实施方法简介课程目录uHACCP的定义uHACCP的产生和...
发帖时间:2009/4/14 17:36:00
食品安全委员会人员已经初步确定,挂帅者将是一位国家级领导,组织高于部委级,如此才能有力地调动和协调国务院各部门的力量。 南方网4月14日讯在6月1日《中华人民共和国食品安全法》即将实施前夕,记者日前从消息人士处获悉,食品安全委员会人员已经初步确定,挂帅者将是一位国家级领导,组织...
发帖时间:2009/4/14 17:42:00
食品安全委员会人员已经初步确定,挂帅者将是一位国家级领导,组织高于部委级,如此才能有力地调动和协调国务院各部门的力量。 南方网4月14日讯在6月1日《中华人民共和国食品安全法》即将实施前夕,记者日前从消息人士处获悉,食品安全委员会人员已经初步确定,挂帅者将是一位国家级领导,组织...
发帖时间:2010/9/16 7:30:00
产品:烘焙行业主要为面包、蛋糕、饼干等产品,常用原料为面粉、马铃薯淀粉、蜂蜜、鸡蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松剂等为原料,经过面团调制、成型、焙烤、包装而成的一种半球形烘焙类糕点,营养丰富,深受儿童喜爱。目前,烘焙食品的微生物卫生安全性问题已是产品销售的主要问题之一,国家标...
发帖时间:2012/9/8 15:19:42
卤素水分仪卤素水分测定仪郑州中谷机械(仪器)设备有限公司卤素水分仪—卤素水分测定仪的首先品牌,郑州中谷机械(仪器)设备有限公司为你提供卤素水分仪—卤素水分测定仪,产品测量快速准确,操作简单,并有视频操做为你指导!型号XY-101W产品说明卤素水分测定仪,采用卤素灯热解重量原理,是...
发帖时间:2012/9/8 15:29:01
卤素水分测定仪卤素水分仪卤素水分测定仪卤素水分仪的首先品牌,郑州中谷机械(仪器)设备有限公司为你提供卤素水分测定仪卤素水分仪,产品测量快速准确,操作简单,并有视频操做为你指导!型号XY-105W产品说明卤素水分测定仪,采用卤素灯热解重量原理,是一种快速的水分检测仪器。水分测定仪在...
发帖时间:2006/6/30 12:50:00
就规则而言,将HACCP和ISO结合起来有三个突出的问题:1)无论费用怎样增加,该公司是否都会认为值得将两个体系结合起来?2)与目前使用的体系相比,这种结合能提高食品安全吗?FSIS报道病原菌在减少,而且CDC报道因主要病原菌致病的病人数量也在减少,尽管这种减少并不是每年都发生,...
发帖时间:2004/8/20 18:44:00
一、CAC的标准、准则和建议的性质发生了实质性的变化,CAC在国际食品贸易中的地位日益重要在WTO成立以前,CAC的标准、准则和建议(以下简称标准),各国政府可以自愿采纳,但与当时的关贸总协定(GATT)等国际贸易体系之间没有直接的联系,从某种意义上讲,CAC只是讨论国际标准的一...
发帖时间:2009/8/26 14:44:00
近日,笔者参加了由KOICA(KoreaInternationalCooperationAgency)组织的韩国食品安全HACCP管理培训。在韩期间,与韩国食品药品安全厅(简称“KF?鄄DA”)食品安全局食品安全政策科、食品进口科、食源性疾病预防调查科、食品标准部的官员进行了广泛...
发帖时间:2007/4/23 16:00:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781适应范围1.1本指南为低温类熟肉制品生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导,同时作为卫生监督机构对低温类熟肉制品生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。1.2本HACCP...