发帖时间：2017/12/20 11:07:14
一、产品：洋车前子壳（85~99%）、洋车前子壳粉(Psylliumhusk)85~99%（产地：印度）二、简介1、洋车前草Psyllium（洋车前草）是Ginuceae科的一种草药，原产于印度、伊朗，在地中海地区国家，如法国、西班牙等国亦有栽培，其中印度产的Psyllium质量...
发帖时间：2017/12/15 15:37:40
[size=6][/size][size=5]聚赖氨酸（E-poly-L-lysine，简称E-PL）是一种由白色链霉菌(Streptomycesalbulus)发酵生产的含有25～35个L－赖氨酸残基的同型单体聚合物，对革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用...
发帖时间：2017/12/15 9:13:46
清真菜又称回族菜，其历史渊源，可以追溯到唐朝，其形成流派当在元朝回回民族逐渐形成以后。如果泛泛而论，凡有回族聚居的地方都有清真菜，从一定意义上讲，辐射面超过了四大菜系。随着中国穆斯林人数增多，专供穆斯林食用的菜肴、食品便迅速发展起来，同时，因其菜肴风味独特，也受到许多非穆斯林群众...
发帖时间：2017/12/8 9:45:27
在北京城，一种小吃就是一个故事，每一种小吃的做法、吃法都蕴含了深刻的哲理和北京人特有的审美意趣，著名作家舒乙先生曾以“小吃大艺”四个字来概括老北京小吃，大抵就是这个意思。北京小吃，绝大多数是清真的，有的来自宫廷，更多的是来自民间；有人在里面吃出了回忆，有的人却对它充满了质疑。在纯...
发帖时间：2017/11/22 15:24:27
随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升，我国市场上食用植物油琳琅满目，种类大幅增多。在传统大宗食用油(如大豆油、菜籽油、花生油等)的基础上，出现了山茶油、玉米油、稻米油、葡萄籽油、牡丹籽油等食用油，为人们提供了多种选择。面对货架上琳琅满目的产品，我们不禁要问“吃哪种食用植物...
发帖时间：2017/11/20 16:56:56
选鸭：制板鸭的原料鸭愈肥愈好，并以未生蛋和未换毛者为佳。1杀鸭退毛，去内脏，宰去翅尖，鸭脚，从胸脯剖开洗净，再吊起滴干水份。2擦盐。将精盐于锅中炒干，并加入0.125%的茴香，炒至水气蒸发后，取出磨细。其后将鸭称重，用其重的6.25%的干盐。将盐的3/4从颈部切口中装入，反复翻揉...
发帖时间：2017/11/16 18:22:38
酒中有沉淀残渣，这种情况大家要是常喝葡萄酒的话肯定都遇到过，但有的人可能会因此认为这支酒存在质量问题，这样的话就是存在偏见了。其实，酒里有沉淀是非常正常的事，葡萄酒中的沉淀对质量是没有任何影响的。那么，葡萄酒中的沉淀都是什么东西？它们又是从何而来的？今天音符君来给大家讲一下。葡萄...
发帖时间：2017/11/16 18:20:38
亚里士多德（Aristotle）有一句至理名言：整体大于部分之和。这句话用到葡萄酒上，也是再合适不过。通常来说，一瓶葡萄酒，即使是采用单一葡萄品种酿造而成，其原料也多是来自不同种植地块的葡萄，或者使用不同的橡木桶发酵。混酿本身便是一种技巧，混酿“本领”高的酿酒师也往往是世上最为人...
发帖时间：2017/11/16 12:58:01
我们总是惊讶于侍酒师专业而又娴熟的侍酒表演，总想掌握跟侍酒师一样的侍酒技能，好在客人面前威风一把。那么，门外汉究竟怎样才能表现得像是一个专业的侍酒师呢？侍酒学问颇多以下几点建议绝对值得信赖01.侍酒温度葡萄酒对温度十分敏感，过高或过低的温度都会影响葡萄酒的风味。因此，若想发挥葡萄...
发帖时间：2017/11/9 15:02:59
说到赤霞珠，它伴有摩卡咖啡和雪松的香气，口感饱满，精致典雅，带有黑醋粟、黑莓和李子风味，单宁细腻，余味持久。适合现在饮用，亦可陈年收藏。今年过中秋的时候弟弟从澳洲留学回来过节，顺便带了一些特产，像什么袋鼠肉、澳洲龙虾还有AWJS音符葡萄酒。这个干红葡萄酒比较不错，葡萄品种就是老赤...
