发帖时间：2005/4/2 18:51:00
如果8年以前靠卖配方还是可以的，现在来说，配方在食品的工业化大生产中，不能说起的作用是绝对的，因为产品的市场占有率并不是产品本身的作用，品牌/销售力/出厂价格等等都是关键的，另外工艺也是很重要的，因为，同样的配方，生产工艺的差别也会造成产品的巨大差异，所以说“三分配方七分工艺”，...
发帖时间：2007/6/21 17:06:00
不错！就是成本高，目前50克炸鸡排（不带签）终端零售价1元钱/枝；70克（刀把签）工艺与楼主所述相同，终端2元/枝。所谓终端价是指消费者者吃到嘴里的时候花的钱。从配方到终端大致有下述费用：直接原料成本（就是楼主列出来那些东西的价格）、生产费用（水、电、气、致冷都要钱；切肉、穿串、...
发帖时间：2007/6/26 10:44:00
健康休闲食品-QQ花上市了！玉米具有较高的营养价值。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱...
发帖时间：2008/7/22 11:27:00
福建榕味粉干地方特产米粉干已通过QS认证籍贯：福建省南平市姓名：米粉干五官：卖相很好住址：南平市家庭：福建榕味粉干有限公司身价：2.8元/斤体质：非发酵熟粉生产工艺，不伤肠胃，不泛酸。衣着：散装，可称斤卖，每箱重8kg，也有400g的袋装，价格为3.2元/400g。人品：正规厂家...
发帖时间：2009/6/1 13:51:00
韩国发布食品卫生法执行令及食品卫生法执行法规的拟定修改草案韩国健康福利家庭事务部2009年5月18日发布G/SPS/N/KOR/327号通报：食品卫生法执行令及食品卫生法执行法规的拟定修改草案。修订食品卫生法执行令及食品卫生法执行法规:1.扩充儿童偏好食品营养标签(紫菜包饭(Ki...
发帖时间：2009/8/10 13:13:00
现有新鲜梅花鹿鹿茸及鹿产品出售,保证货真价实,有意者请与本人联系,价格面议,量大从优鹿茸功效：鹿茸味甘微咸、性温，具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女宫冷不孕、小儿发育迟...
发帖时间：2009/8/25 13:20:00
昨日，国家统计局发布了8月中旬（8月11-20日）50个城市主要食品平均价格变动情况，其中猪肉和鸡鸭产品价格变动最明显，从6月中旬开始，猪肉价格已连续上涨了70日。 相比8月上旬，除了蔬果受季节影响而价格波动较大以外，猪肉和鸡鸭成为价格变动最大的食品品种。其中，猪后腿肉...
发帖时间：2011/9/16 14:44:03
本周正值中秋佳节，我市粮油市场货源充足，交易活跃，大部分品种价格平稳，但玉米价格涨幅较为明显，具体情况如下：混合小麦：1.96元/公斤，比上周上涨0.02元/公斤，涨幅0.1%。玉米：2.4元/公斤，比上周上涨0.2元/公斤，涨幅9%。以下品种价格与上周持平：特一粉零售价：2...
发帖时间：2011/11/18 15:38:06
市民陈女士最近替儿子操办婚事，置办白酒时，发现高档白酒又悄悄涨价了。10月中旬“打样”时，53°“飞天”茅台售价为1880元，如今已调价至1950元，涨了70元，而500ml剑南春52°的零售价也从448元涨到了如今的489元。 今年9月16日，国家发改...
发帖时间：2011/12/5 20:26:06
继茅台、五粮液两大高端白酒品牌涨价后，泸州老窖旗下国窖1573再也按捺不住，大幅提高零售价格，一鼓作气从989元/瓶涨至1389元/瓶，跻身“千元白酒俱乐部”的行列。 无论是出厂价还是终端零售价其涨幅均超40%，出厂价的涨幅更是近两年来高端白酒公开的最高的涨幅。这也预示着，...
