发帖时间：2017/1/19 11:08:09
螃蟹粉丝煲做法：1、螃蟹宰杀干净后斩大块。2、粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温。3、剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。充分晾干后的粉丝感觉软而不烂。4、准备好姜片和红葱头，海米泡软后洗干净晾干，小碗中调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉，混合均匀备用。5、锅中...
发帖时间：2017/1/19 11:05:45
材料，阳澄湖大闸蟹，橙子。配料，酒、醋、食盐。过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把大闸蟹的黄、肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐，滋味清香，令人悠然而生雅趣......
发帖时间：2017/1/19 11:04:07
这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和蟹醋，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖...
发帖时间：2016/11/28 11:24:33
最后的优惠，正宗阳澄湖大闸蟹，过了11月，我们就不卖蟹了，想吃的赶快来报名啊...
发帖时间：2016/11/15 15:49:55
正宗阳澄湖大闸蟹，不能保证价格最低，但绝对保证是正宗阳澄湖大闸蟹，三两公，2两母，8只装，原价388，现价仅需288！最后几张蟹券，预购从速！...
发帖时间：2016/11/11 18:01:52
一径秋风起，蟹香满苇塘。又到了一年中大闸蟹上市的时节，几大知名大闸蟹湖区将在本周登陆。每年大闸蟹集中上市的时期，也正是“洗澡蟹”、“泡水蟹”以假乱真的高发期。几家大闸蟹协会的负责人均表示，今年加大了对防伪蟹扣的审核和抽查力度，市民可通过几大官方认证的销售平台买到放心的正宗大闸蟹。...
发帖时间：2016/10/27 16:53:32
正宗阳澄湖大闸蟹新鲜出炉了，双十一前奏的第一波疯抢，159元起，顺丰包邮！保证原产地直销，蟹农直发！中国大闸蟹产业网协您一起为双十一而省！...
发帖时间：2016/10/25 15:47:20
一个吃货的最高境界，是会找，会做，会吃，能辨真假，能估价值，要能够练就一双火眼真睛，当今这个市场，真的是让吃货不敢大开吃戒啊！各种毒，各种假，各种虚高价，让人心慌慌。十月，是收获的季节，所以也是吃货的季节，美食多的不胜枚举，最鲜最拉风的莫过于大闸蟹了，可是，我们都知道，大闸吃不好...
发帖时间：2016/10/19 16:04:18
我是一只蟹，产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，我们个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”...
发帖时间：2016/10/14 14:37:11
中国人吃蟹，由来已久。据文献记载，在《周礼》中就有周天子食蟹及蟹酱的记录，如此算来已经有三千年多年历史了。随着人类的不断进步，吃蟹成为了一种闲情逸致的文化享受，更有甚者把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，作为金秋的风流韵事，而且渐渐发展为聚集亲朋好友，有说有笑地一起吃蟹，这就是“螃蟹宴”了...
