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发帖时间:2012/8/21 16:04:48
 
  按照《红河县餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案》和《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》要求,在开展量化分级评定前,多次组织召开工作人员会议,认真研究和讨论,明确具体的操作方法、评定标准和评定要求,准确把握评定尺度,做到公平、公正、公开。  将餐饮服务食品安全量化分级管...
 
发帖时间:2012/7/17 8:52:13
 
  据了解,食品药品监管局围绕许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等9个方面量化评分,根据评分结果确定餐饮服务单位的食品安全等级,分为优秀、良好、一般三个等级。  分级公示牌上大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示食品安全等级动态的...
 
发帖时间:2004/5/24 15:00:00
 
消费者上餐饮酒店就餐,最基本的要求是吃得安全放心。然而,日前杭州市卫生部门公布的有关“餐饮卫生A级单位”公告显示,近年来生意红火的民营餐馆却少有上榜,这让业内人士大跌眼镜,同时也让消费者对餐馆的卫生状况深表疑虑。  知名餐饮酒店上榜少  根据我国新制定的《食品卫生监督量化分级标示...
 
发帖时间:2005/2/3 12:58:00
 
春节到了,家家户户准备过新年了。难免要到餐馆去吃饭,目前卫生部正在全国推行食品卫生监督量化分级管理。餐饮业按照卫生状况分为A、B、C、D四个等级,A级企业卫生状况最好,大家就餐时可以问问餐厅呦!...
 
发帖时间:2012/8/29 11:34:25
 
  注重正面宣传,营造良好氛围。将食品安全纳入相关课程,深入开展科普活动,以校园广播、主题活动、宣传栏等形式,普及食品安全法律法规和安保常识,提高广大师生食品安全意识和科学素养。  严控食品添加,建立诚信体系。严把入口关,严守食品添加法规,严格做到不乱使用和不超剂量使用食品添加剂...
 
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发帖时间:2006/7/3 12:37:00
 
北京餐饮业存在两大问题食品不卫生滥用添加剂从北京市人大常委会获悉,截至6月27日,全市已完成了23499家餐饮单位的量化分级评审工作,占餐饮业总数的65%,其中A级为1391家,B级为4376家。记者获悉,今年年底前全部餐饮业必须完成量化分级管理。并且,本市饮用水、肉制品、乳制品...
 
发帖时间:2012/10/18 10:05:28
 
  食品是否安全?关系到每个人的健康。那么,安徽省食品安全工作又是“啥样”?市民对此备受关注。  昨日,花建慧在报告中,对我省食品安全工作情况给出了详细“答案”:有成绩,有问题。  《食品安全法》实施3年来,工商系统共出动执法人员近128万人次,抽检食品8.1万组,查处食品违法案...
 
发帖时间:2014/11/25 16:03:28
 
1、学校食堂达到餐饮服务食品安全监督量化分级年度等级**。2、学校食堂配备1名专(兼)职营养师。3、学生餐厅具备平衡膳食等健康生活方式的支持性环境。4、为不同营养状况的学生推荐相应食谱。5、每周提前公布带量食谱及营养素含量,简要描述营养成分。6、学生餐主、副食实现粗细、荤素搭配合...
 
发帖时间:2009/10/25 17:51:00
 
为进一步推动食品餐饮消费安全工作,湖北省食品药品监督管理局决定在全省开展食品餐饮消费安全先进县(市、区)创建活动。首批创建先进县(市、区)16个,创建时间一年,自2009年11月开始,2010年11月验收。食品餐饮消费安全先进县(市、区)必须达到八项目标:一是食品餐饮消费安全监管...
 
发帖时间:2004/12/26 11:38:00
 
  中央机构编制委员会办公室近日下发通知进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题,提出卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管,负责食品生产加工环节的卫生许可,卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核,要严厉查处...
 
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