发帖时间:2007/8/6 13:51:00
现在,我国的酱油加工技术不知道发展到什么程度,但是新的技术可以推动发展。今天看到各位发表了一些好东西,我想和大家探讨一下关于酱油以及别的调味品的新的工艺加工方法。...
发帖时间:2005/1/18 11:52:00
“酱油”中常用的七种“防腐防霉剂”酱油是我国传统调味品,优质酿造酱油味道鲜美、营养丰富。 但酱油在长期储存中易受微生物污染产生变霉、变味、变质。据国内外大量研究与应用,在酱油中添加防腐防霉剂可防止变霉、变质。这些防腐防霉剂有: 对羟基苯甲酸酯类 对羟基苯甲酸酯类无色无味无毒...
发帖时间:2011/10/26 16:15:09
“以前老远就能闻到酱油厂飘来的味道,现在怎么没了?” “厂子里也看不见运糟的车辆了,酱油是不是调出来的?” “以前酱油放的时间一长就长毛,现在酱油的保质期能达到1年。” 越来越多的质疑声在网络及现实环境中飘来荡去,人们的这种担心不能说是空穴来风。食品安全在当今俨然成了热...
发帖时间:2013/1/25 17:09:35
营养健康,是未来酱油消费的发展趋势,与日本人均酱油消费量相比,我国酱油市场容量仍有1倍增长空间,且增长动力将主要来源淡酱油的推广。市占率行业第三,淡酱油代表产品面条鲜增长迅速:公司产量19万吨左右,市场占有率仅次于海天和美味鲜,位居行业第三位;公司是淡酱油战略的倡导者和先行者,2...
发帖时间:2005/4/20 0:05:00
aa...
发帖时间:2005/10/21 10:36:00
求购...
发帖时间:2006/1/16 19:19:00
我按国标怎么一直测不准啊大家帮帮忙![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-1-1620:47:48编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2006/5/11 11:20:00
...
发帖时间:2006/5/11 11:25:00
...
发帖时间:2013/11/12 16:57:36
如今的加加食品集团股份有限公司旗下的品牌“加加酱油”的年销售额已突破16.57亿,2012年1月6日成功上市,成为“中国酱油第一股”,受到各界的关注和支持。“加加酱油”的高层也曾经一度为寻求突破的市场的方法而苦恼,赢美大成的“植入式”营销模式给“加加酱油”带去了良方。12位品牌营...