发帖时间：2010/8/30 8:26:00
酱油的各项指标：无盐固形物，总酸，氨基酸态氮，全氮`。如何使这些项目达到1级，2级，3级。这些项目和酱油的什么方面有关///？？？？...
发帖时间：2010/8/30 8:30:00
酱油的各项化验项目：无盐固形物，总酸，氨基酸态氮，全氮，这些指标与酱油那些方面有关``如何能使它们全都达标...
发帖时间：2005/2/23 20:35:00
大家节日好！我是搞酱油发酵和酱油配比的技术人员，老抽王酱油的配方一直被“海天”掌控，我们在老抽酱油市场上根本无法施展企业的拳脚，其良好的上色效果和廉价的成本是我们无法逾越的难题。目前我已掌握老抽上色的技术，但是酱油成本高居不下，是我们目前最为头疼的问题！在此特向大家请教！祝大家节...
发帖时间：2005/2/23 20:41:00
大家节日好！我是搞酱油发酵和酱油配比的技术人员，老抽王酱油的配方一直被“海天”掌控，我们在老抽酱油市场上根本无法施展企业的拳脚，其良好的上色效果和廉价的成本是我们无法逾越的难题。目前我已掌握老抽上色的技术，但是酱油成本高居不下，是我们目前最为头疼的问题！在此特向大家请教！祝大家节...
发帖时间：2005/2/26 11:30:00
大家节日好！我是搞酱油发酵和酱油配比的技术人员，老抽王酱油的配方一直被“海天”掌控，我们在老抽酱油市场上根本无法施展企业的拳脚，其良好的上色效果和廉价的成本是我们无法逾越的难题。目前我已掌握老抽上色的技术，但是酱油成本高居不下，是我们目前最为头疼的问题！在此特向大家请教！祝大家节...
发帖时间：2004/12/4 12:46:00
日本2003年推出酱油质量标签标准修订草案。草案根据本国农业标准对产品名称的定义，将酱油分为浓口、淡口、原汁、甘露和白酱油5种，要求在标签上显示酱油品名全称，并在名称后的括号内注明酿造方法，如浓口酱油（传统酿造法）。此次修订还将酿造方法中原来的“新式酿造法”改为“混合和半发酵酿造...
发帖时间：2011/10/18 9:12:17
近日，由佛山日报传媒主办的品牌佛山之“佛山市民最喜爱的品牌企业”评选活动正在如火如荼的开展。为了让广大佛山市民对自家门口的品牌企业有更深入的了解，佛山日报组织了品牌企业游活动。9月24日下午，海天酱油高明公司迎来了80余位参观者。他们是由普通市民、网友、佛山日报订户、珠江青少年报...
发帖时间：2004/10/26 14:40:00
我是一个新的销售人员如何做好酱油的销售？？？烦各位予以解答多谢了
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发帖时间：2005/6/20 19:04:00
哪位高人可以告诉我配制酱油和醋的配方和生产工艺!!!!!!!!万分感谢!!可联系方式:QQ:304563529邮箱:HBFL885@TOM.COM...
发帖时间：2011/7/15 15:57:18
夏日防晒少不了防晒伞、防晒霜，很多女性还悄悄将少吃酱油纳入防晒计划中：吃多了黑褐色酱油，出门特别容易晒黑。真有这回事吗？从科学原理分析，喝酱油与喝牛奶后，产生的皮肤黑色素量相差无几。武汉市协和医院整形美容科刘嘉锋医生说，皮肤中黑色素的多寡由酪氨酸的多少，以及酪氨酸酶的活性有关，1...
