发帖时间：2004/8/13 20:57:00
普通酱油生产过程中,加什么添加剂或方法可以使使用它制作烹调出来的产品有较满意的光泽.就象海天等酱油一样.谢谢...
发帖时间：2005/3/6 10:29:00
原料有玉米、脱脂大豆、麦芙等，经过发酵酿造酱油，如何提高酱油中的氨基酸含量呢？谢谢各位前辈，请指点。...
发帖时间：2005/3/6 10:32:00
原料有玉米、脱脂大豆、麦芙等，经过发酵酿造酱油，如何提高酱油中的氨基酸含量呢？谢谢各位前辈，请指点。...
发帖时间：2012/5/29 9:02:31
23日媒体报道，佛山高明威极调味品twp.spzs.com食品有限公司，购进工业盐水，涉嫌使用工业盐水作为加工酱油的原料。初步统计该公司已购进“工业盐水”760多吨。23日下午，涉案企业所在地佛山市高明区**召开新闻发布会，称实际数据与见报消息有很大出入，实际上只查获26吨非食用...
发帖时间：2007/8/10 16:00:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。...
发帖时间：2007/8/10 16:11:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。...
发帖时间：2007/8/10 15:46:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。[align=right]...
发帖时间：2010/11/7 1:57:00
至於四川防疫站(疾控中心)做的毒性试验，并由陈君石翻译交给世卫组织的文件，因为是未出版的，小人物到四川疾控中心和世卫组织是找不到文件的。中国食品报2005.03.12食物强化版,”铁强化酱油强力相助女性抗击缺铁性贫血”一文称“1965年瑞典有30％的育龄妇女患贫血，通过在全国范围...
发帖时间：2004/7/23 7:18:00
中国营销传播网，2003-07-14，作者:陈小龙，小小一瓶酱油、一个月可以卖掉一亿元，等于业内一个中型酱油厂全年的销量，一年可以卖十余亿元，如何去卖？这可是酱油，不是矿泉水，一天可以喝好几瓶啊。海天近年来销售额年增长30%，远远超过同业增长水平，海天像成吉思汗一样，以让国内外竞...
发帖时间：2015/9/17 11:22:10
中国酱油企业做大品牌和产品销量的方法作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华酱油在我们日常生活的开门七件事“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”中排名第五位。我国早在三千多年前的周朝就有制酱的记载，最早使用“酱油”名称是在宋朝。酱油从古至今一直是中国人饮食生活中...
