发帖时间:2007/3/17 14:59:00
河南省轻工业学校食品03级毕业的现在已经不做食品了呵呵...
发帖时间:2007/11/17 17:08:00
请教各位大侠:轻工业出版社的《食品质量管理学》有没有电子版?...
发帖时间:2004/7/20 14:28:00
进行食品业后才知道有个无锡轻工业学院,如果早知道自己要从事食品业当初就报无锡!呵呵!...
发帖时间:2004/10/10 15:50:00
我们学校今年开的本科专业,大连轻工业学院的好像杭州商学院也有...
发帖时间:2004/12/16 16:38:00
作者:[英]C.J.J.贝利等著金其荣等译 出版社:轻工业出版社出版日期:1990年8月第1版...
发帖时间:2005/1/19 10:37:00
中国轻工业出版社《冷饮生产工艺与配方》《冰淇淋生产工艺与配方》哪都能买到!适用初学者![em23][em23][em23]...
发帖时间:2005/5/14 19:38:00
请参考中国轻工业出版社出版凌代文主编的《乳酸细菌分类鉴定及实验方法》。...
发帖时间:2005/10/30 10:53:00
我是山东轻工业学院食品科学与生物工程学院大四的学生希望在这里与大家交流和学习!...
发帖时间:2005/11/6 9:18:00
金世林主编的乳品工业手册中有介绍,轻工业出版社,1987版,可以去详细的看看...
发帖时间:2005/11/14 14:36:00
建议:你买一本中国轻工业出版社出版的<乳与乳品工业技术>里面挺全的...