发帖时间：2005/6/14 11:11:00
有没有参考文件中的《生产车间卫生管理规定》？可否传上来共享一下？谢谢...
发帖时间：2005/11/14 20:27:00
由于加工车间湿度较大,容易产生霉菌,哪位有简单易行的办法灭除霉菌呢?请教各位大侠![em06]...
发帖时间：2008/5/26 10:47:00
各位同行：夏季乳品厂车间环境非常难控制，谁有好办法，来支个招吧！先谢了![em08]...
发帖时间：2007/7/6 16:43:00
各位同行:1\水产品原料加工车间的空气湿度大,天花板很容易结露,如何才能进行有效控制和排除2\水产品原料加工车间的空气湿度达到多少,才能不会出现天花板滴水现象以上两个问题请大家一起探讨,谢谢...
发帖时间：2006/11/17 10:09:00
CAC《食品卫生通则》：4.4.7照明应提供充足的自然或人造光线,以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的防护,以防止其破损而造成对食品的污染。GB14881-94食品企业通用卫生规范 ...
发帖时间：2013/12/13 15:53:43
包装是食品加工中的重要一环，包装车间的空气洁净及包材的灭菌彻底非常重要，是关系到食品是否会被二次污染的重要环节。展坤臭氧机具有洁净空气、消毒灭菌、除臭防霉等功能，符合卫生部《消毒技术规范》对空气消毒的标准。在一个车间内，如果臭氧的投放总量达不到预定数值，那么这个车间内的臭氧浓度也...
发帖时间：2011/5/20 10:34:00
QS食品车间净化装修，食品无尘车间——说明食品车间设计是为了提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场准入制度的实施，食品企业必需建造无菌车间，公司拥有高水准的食品车间设计专家队伍,能够优质完成各类食品车间无菌车间规划设计、工艺设计、水电汽工程设计、无菌车间安装的能力。努力协助食品...
发帖时间：2011/7/4 9:26:00
QS食品车间净化装修，食品无尘车间——说明食品车间设计是为了提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场准入制度的实施，食品企业必需建造无菌车间，公司拥有高水准的食品车间设计专家队伍,能够优质完成各类食品车间无菌车间规划设计、工艺设计、水电汽工程设计、无菌车间安装的能力。努力协助食品...
发帖时间：2006/10/28 9:48:00
谁能告诉我发酵车间空间的有效杀菌方法啊,用甲醛与高锰酸钾杀菌怎样？其使用比例多少?时间多久呢,杀菌效果的检验如果用平皿细菌培养,细菌个数多少才合格?请教各位大侠了...
发帖时间：2008/2/24 15:06:00
食品车间管理误区...
