发帖时间：2012/5/10 22:42:22
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=96648&postid=307099#307099]7楼[color=Olive]山水清风[/color]的帖子[/url][/b]对啊农产品本身价值太低...
发帖时间：2006/6/30 12:43:00
揭露：麻辣小龙虾身价暴涨黑幕麻辣小龙虾身价上涨六成其他省份“小龙虾热”导致虾源紧张从前只卖蔬菜价，如今可以比白虾。身价涨了六成多，食客无奈选其他。“麻小”缺货涨价烤鱼补漏其他省份“小龙虾热”逐渐兴起导致虾源日趋紧张烤鱼烤串目前颇受青睐“麻小是吃不起了。”原本每公斤10元左右的小龙...
发帖时间：2005/6/30 23:31:00
我顶,大家说都说的好呀!!!我现在也毕业了,我也很清楚的看到了我们食品行业的情况,总体来说代遇不是很高,但是等你有经验有技术以后你的身价就又是一个飞跃.所以我们应当对它有信心,俗话说"即来之则安之"你即然选择了它你就应当用心的去爱它.[em01][em01][em01]...
发帖时间：2009/3/29 20:04:00
是的，加8%目的是为了提高成品率!确实太甜了所以一般用糖4%，山梨醇4%来添加，添加山梨醇还有一点就是有更好的抗冻性易于储藏！不过现在是金融风暴后的销售困境，好多厂家已经改回添加5%的糖的要求，这样制品厂家会有更好的持水性，有一定身价比！...
发帖时间：2004/9/5 15:35:00
目前的食品行业，一如化妆品行业，到处都是明星作秀，食品包装也被美女的脸占去了大半，好象吃了这个食品就和这个美女一样漂亮似的，请问身价数千万甚至更多的明星大腕们，到底会不会吃那几块钱最多几十块钱一袋的东西？[em01][em01][align=right][color=#00006...
发帖时间：2004/10/31 14:02:00
个人意见学得哈，现在的食品状况对我们搞食品的人员来了，有很多很大的压力的。大家说的食品宣传不够，在国内现在还是有很多人都没有吃罐头了。这些是不是我们以后要做的呢，不能只靠哪个人就得行的。我想我们做食品的所有同事们都好好努力吧，我们不是为了挣点儿钱的，挣钱只是其中一个很小的原因，我...
发帖时间：2004/12/18 9:32:00
酸梅含维生素c、蛋白质、蔗糖、钙、铁等多种元素，营养丰富。 专家认为，酸梅具有开胃、提神、养颜、防癌之功效，符合人们对果品市场的低糖高酸的需求，是一个难得的果品。 近几年来，随着市场对酸梅需求量的迅速增加，其身价也开始升温。 酸梅除可以鲜食外，还可加工成干、果脯、果汁、饮料...
发帖时间：2007/4/29 9:57:00
你说的介质、容器容积小、生产不连续、设备价格高等都是实际情况。在国内没有更新的技术、产品推出的时候，国际价格都是很高的，而且设备并不实用，这是不争的事实。我们关注超高压食品方面发发展有十几年，对国内、国际情况还是比较了解的，而且也有很多的技术资料。但超高压设备本身价格还是较高的。...
发帖时间：2007/11/28 17:04:00
别太着急，先说一个最简单的吧!淀粉：作用很大，但别用偏。马云说过，男人，就是在被大家误解中成长起来的，那么，淀粉，就是一个男人。可以讲，加工肉制品，淀粉不可或缺。因为保水，因为结构，因为口感，因为味道，还因为营养。但千万记住，别滥用。因为现在的市场，粉肠已经不叫粉肠了，叫纯肉火腿...
发帖时间：2009/7/6 16:46:00
明星家庭一家三姐弟成为当今中国最红的名星一门出三杰，在中国古代家苏东坡、苏辙、苏洵一家出了3个流芳千古的名人。在现代社会一家出3个当红名星，而且是最红的、最有身价的却屈指可数。在中国只有这一家子--------《家有儿女》夏东海、刘梅一家，出了三个超级最红的童星：老大杨紫、老二张...
