发帖时间：2008/10/16 17:54:00
2．描述产品。对产品及其特性，规格与安全性进行全面描述，内容应包括产品具体成份少，物理或化学特性、包装、安全信息、加工方法、贮存方法和食用方法等。...
发帖时间：2014/4/28 15:02:13
各位领导，很高兴认识大家，我是专业制作制冷设备的，希望能交到朋友希望能在食品贮存方面给你们提供点帮助...
发帖时间：2012/8/15 11:02:05
黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒最显著的特征。黄酒的储存有以下几方面的要求：1、黄酒宜储存在地下酒水仓库。2、黄酒的最适宜的温度是，环境凉爽，温度变化不大，一般在20度以下，相对湿度是60%－70％之间，黄酒的储存温度不是越低越好，低于零下5度，就会受冻，就会...
发帖时间：2008/5/19 21:32:00
复合磷酸盐的作用：a.缓冲和PH稳定作用；b.与蛋白质的相互作用：分散食品配料，稳定乳化体系，增强酪蛋白结合水能力,有效防止蛋白质、脂肪和水分离；c.螯合多价金属离子，使得在加热过程中和贮存过程中蛋白质凝集沉淀现象大大减少，从而提高了牛奶的热稳定性和贮存稳定性。并能有效延缓乳糖凝...
发帖时间：2009/10/30 9:58:00
对胀包进行检查：１、封口：纵封、横封是否有问题；２、是否有机械伤；以上两点都不是，则检查1、生产过程无菌窗是否打开过或生产过程的其它异常，这些异常发生后是否重新进行过灭菌。２、UHT杀菌效果验证。假如以上都不是，则检查１、原料、设备、配料、均质等；２、检查贮存的环境、温度等（提醒...
发帖时间：2017/8/25 14:34:55
产品名称：黄曲霉毒素M1（AFM1）酶免定量检测试剂盒【45分钟标准型】规 格：48/96孔产品备注：参照依据：GB5413.37-2010产品类别：酶免检测试剂盒系列适用样品：牛奶，酸奶，奶粉，奶酪等奶制品检测原理：直接竞争ELISA分析时间：45分钟，前处理简便灵敏度：0....
发帖时间：2004/8/14 19:08:00
咸菜是抽真空然后高温灭菌制得。另外包装袋是向别的公司的按自己的要求订制的！且必须是自己厂的详细情况如地址、净含量、配料、保质期、贮存条件、产品代号等...
发帖时间：2004/10/22 11:51:00
米酒：酒度≤≥14%、总糖≥40g/L要求：生产的米酒在半年内，口感基本无变化，能保持生酒的风味特色；衡量指标：贮存过程中酒度、糖度、酯类物质含量基本无变化，口感对照评定。...
发帖时间：2005/9/16 22:36:00
这是我下载的PDF捉下来的，感谢乱乱的，有谁有整理好的，或者WORD格式的，都行，我要的标准是：GB8537—1995饮用天然矿泉水，GB10791－1989软饮料原辅材料的要求，GB10790－1989软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存...
发帖时间：2006/5/16 20:40:00
滤网正常，还出现沉淀，很多原因吧？个人理解，希望有所帮助可能是近期的水源质量（水中金属离子较多）、贮存温度变化（发生变性或溶点变化）、杀菌剂的效力（时间和浓度）等。...
