发帖时间：2012/6/3 16:02:57
你们为食品的保鲜贮存销售做贡献啦!...
发帖时间：2007/8/12 11:54:00
长期在低温下贮存应该是嗜冷菌的检测及控制...
发帖时间：2004/8/3 23:44:00
剪切后一定要泡胶，与稳定剂在贮存罐中泡胶20min以上...
发帖时间：2005/7/30 12:34:00
原料奶和加工工艺以及后期贮存条件等方面都有问题...
发帖时间：2005/9/17 10:05:00
稳定剂用量，溶解温度~溶解时间~均质压力~均质后的料液的贮存时间~...
发帖时间：2005/9/19 23:02:00
这个温度还达不到速冻的要求，只是达到贮存的最低温度要求。...
发帖时间：2006/1/7 19:59:00
我感觉，冷却和贮存的两个CCP点不如包材的验收这个CCP点更为重要！...
发帖时间：2006/9/15 9:56:00
要用极端贮存办法来检测货架期,这样速度比较快....
发帖时间：2006/10/11 17:29:00
我知道，但我还未过保秘期，生产控制很复杂，但贮存很简单．...
发帖时间：2005/6/4 23:09:00
商业无菌的含义是在一般贮存条件下，产品中不存在能够生长的微生物。<<利乐乳品手册>>...
