发帖时间：2007/3/28 15:22:00
温度敏感货物在长途运输过程中易受高温影响，（1.集装箱在码头上长时间的暴晒，2.集装箱内有限的空间），一旦受潮或受高温就会影响质量造成损失。如果您在集装箱内不做任何隔热防潮的防护措施，货物就极易受温度和湿度的影响，造成损失。碰到过类似问题的厂家都知道传统的隔热材料如纸板，木板，保...
发帖时间：2007/8/19 23:13:00
【经理人案例】招聘年薪20万总经理的真实试题以下是其他行业某公司招聘总经理的真实试题，员工人数均为400名左右，大家有兴趣的可以自己做做看看，也许会让你忽然觉得自己，和过去比有了不一样的改变。 1.你新到这家公司，公司上下都讲人事部主管是“老板的人”；人事部主管的权利很大，...
发帖时间：2009/3/31 10:33:00
保健品进口的三种方式：1.人工带货：是通过人力带货入境从而避税。优点是速度快，一天一个来回，基本上没有扣关的风险；缺点是对带货人的信任程度上有一定的风险，而且量也不能大，否则容易被扣关；适用于网络开小店的经营者。2.快递进口：是利用EMS、DHL、TNT之类的国际快递直接发到国内...
发帖时间：2011/7/4 11:20:00
在食品加工储运过程中，及时掌握食物所处的环境情况是否有处在食品安全条件下是非常重要的。而在环境中，温度与湿度的超标能直接导致食物变质。如果过低或者过高也会使食物口感变差降低品质。DSR温湿度记录仪设计轻便，体积与成人手掌大小相当。采用进口核心原件，保证记录数据：温度±0.3℃精度...
发帖时间：2011/7/5 8:23:00
以下是引用zoglab123在2011-7-411:20:00的发言：在食品加工储运过程中，及时掌握食物所处的环境情况是否有处在食品安全条件下是非常重要的。而在环境中，温度与湿度的超标能直接导致食物变质。如果过低或者过高也会使食物口感变差降低品质。DSR温湿度记录仪设计轻便，体积...
发帖时间：2016/5/10 11:11:13
我国的采购方式有几种?这里就让笔者来为大家详细分析一下，关于我国的的采购方式。公开招标(OpenTendering)采购又称竞争性采购,即有招标人在报刊,电子媒体上公开刊登招标广告,吸引众多供应商或承包商参加投标竞争,招标人从中选择中标者的招标方式。选择性招标(Selective...
发帖时间：2007/3/10 23:03:00
摘要：合理的冷藏库气体流场，可以保证冷量的均匀分配，保证冷藏食品品质。近年来，计算流体力学（CFD）技术随着计算机科学和流体力学理论的发展而在工业各领域得到广泛使用。本文中，作者利用CFD技术对一实际水果冷藏库流场进行了数值模拟,并通过实验验证了模拟的可靠性。研究表明数值模拟在冷...
发帖时间：2004/7/27 19:54:00
作为食品生产管理者应该有必要去学习学习必需的道德。劣质奶粉、黑心肠等等这些都坑害了不少人，在这一点上不得不承认日本比中国强上百倍，譬如：如果日本的食品生产企业如果发现一点点错误，就会引发全国范围的抵制活动，所有人不买那家有问题生产企业生产的产品。所以导致食品生产企业不得不自律。在...
发帖时间：2004/8/13 16:04:00
一座规模在华东地区少见的辐照装置在江苏省农科院南京辐照中心正式投入运行。至此，核技术民用在南京又增添了新亮点。据江苏省农科院有关人士介绍，辐照技术并不神秘，就像医学上用伽马刀杀灭肿瘤、用CT检查身体一样，也是核技术运用的一个分支。目前，辐照技术广泛运用于食品保鲜与杀虫、医疗卫生用...
发帖时间：2004/8/14 17:00:00
进口食品卫生质量管理（一）有关法律法规制修订情况简介自70年代中期，我国开始重视进口食品卫生的立法问题。1979年，国务院颁发了《中华人民共和国食品卫生管理条例》。1980年，卫生部与外贸、粮食、铁道、交通、商业等六部联合颁布了《进口食品卫生管理办法》。1982年，第五届全国人民...
