发帖时间：2008/1/9 21:27:00
我是着个论坛的新手但，我也想为各位朋友提供一些我个人对饮食的看法和多年来对吃这行的建议...如意不托，请间量！！好的食物要有好的方法和好的调味品才能出好的味道；着里方法不提了就简单的说一下调味品吧！！所有传统的秘方了，配方了．．．．其实他都有一个不变的前提，那就是想办法叫食物变的...
发帖时间：2012/11/10 16:10:40
越南纯天然椰子粉产品说明：采集越南优质鲜椰子，经精心挑选，采用世界上最先进的设备和工艺精制而成。不添加任何防腐剂，不含胆固醇，保持椰子原味。本产品已在数年前进入欧美及东南亚市场,目前在欧美及东南亚的多数超市酒店饭店等都有销售,客户品牌认知度非常高。主要质量指标：外观形状：天然乳白...
发帖时间：2012/11/10 16:15:08
南一进出口贸易（上海）有限公司越南DC纯天然椰子粉中国总代理产品说明：采集越南优质鲜椰子，经精心挑选，采用世界上最先进的设备和工艺精制而成。不添加任何防腐剂，不含胆固醇，保持椰子原味。本产品已在数年前进入欧美及东南亚市场,目前在欧美及东南亚的多数超市酒店饭店等都有销售,客户品牌认...
发帖时间：2006/8/7 18:53:00
吃方便面需要科学搭配随着随着食品加工技术的进步，传统概念的方便面已发生了很大的变化，使方便面逐步有了更好的口味和更多的营养。随着方便面的调味料若干年前就已摒弃了盐、糖、味精混合物的状况，粉包、酱包中加入了肉类提取物、骨头提取物、海产品提取物、大豆蛋白、蛋粉、维生素、矿物质，甚至肉...
发帖时间：2005/7/1 9:30:00
苹果脆片是以苹果为原料，采用特殊工艺低温干燥脱水制成的食品。由于它低糖、低盐、低脂肪、高纤维、富含维生素和多种矿物质，在加工中不添加防腐剂及其他添加剂，携带方便，保存期长，因此深受消费者喜爱。一、苹果脆片的生产工艺流程： 原料→预处理→切片→护色→杀青（灭酶）→浸渍→速冻→真空...
发帖时间：2011/9/26 14:38:29
今年8月，康师傅方便面的建议零售价就提高了，现在是否方便面又开始“瘦身”了呢？昨天，本报记者走访了我市大润发、沃尔玛、欧尚等大型超市及部分小卖铺，发现康师傅的桶装方便面的确存在净含量减少的情况；小卖铺的老板告诉记者，他们也发现了桶装面净含量减少的问题，但原因不明。同时，记者也发现...
发帖时间：2012/11/14 10:34:09
I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUMGUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。早在150年前，科学家在肉汁中发现IM...
发帖时间：2013/11/19 13:45:28
近日，韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉，上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检，而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间：2013/11/20 17:08:01
近日，韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉，上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检，而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间：2015/10/17 10:54:41
[size=4]很多人认为塑料包装袋不环保，其实这是不完全正确的。没错，市面上很多的塑料包装袋都使用了难以降解的材料来做，这种包装袋的确是不环保的。但是，随着包装行业的迅猛发展、材料应用技术的革新以及人们环保观念的日益重视，越来越多的塑料包装袋都选用了环保材料来制造。如果按生产原...
