发帖时间：2010/4/2 18:42:00
我们虽然无法阻止大脑的老化，但有研究已证实，吃对了食物，就能有效延缓大脑衰老，使得记忆力得到增强。 蓝莓增强记忆力 蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有很大帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知...
发帖时间：2011/7/15 14:18:39
叶酸是孕妇和幼儿非常重要的营养成分。瑞典研究人员发现，叶酸摄入量与孩子的学习能力也有关系，摄入足够的叶酸可提高学习成绩，而叶酸摄入量过低，会影响孩子的学习效果。瑞典厄勒布鲁大学医院的研究人员11日在《儿科》杂志网络版上撰文说，他们收集了386名15岁的儿童叶酸摄入量的数据，并对他...
发帖时间：2011/11/15 9:58:24
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间：2011/11/15 10:00:23
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间：2012/4/26 15:11:14
中国人传统上并没有喝牛奶的习惯，“喝牛奶补充营养”大概也只是近些年来“与国际接轨”的结果。只是一次又一次的牛奶安全事件让人们胆战心惊，以至于有人问：牛奶，真的非喝不可吗？对于牛奶来说，钙是其对人体需要营养的主要贡献。但许多蔬菜中的钙质同样丰富，比如菠菜、白菜和豆制品，每100克菠...
发帖时间：2012/9/19 17:42:45
酵母不仅可作为一种营养食品，由于它营养均衡、天然、安全，其矿物质和微量元素以生物态结合形式存在，生物利用度高，活性物质具有重要的生理调节作用，因此，又可以开发成为富含特殊营养成分的功能酵母。 鉴于酵母具有独特的营养及保健价值，围绕酵母开发各类食品、保健食品的研究也越来越广泛和深...
发帖时间：2012/10/8 15:53:35
1、高温环境 生活环境超过35℃;劳动作业环境温度超过32℃。 2、高温环境下的营养需要和膳食 水和无机盐：中等强度劳动、中等气象条件下日补水量3～5L;强劳动、高气温和辐射热条件下日补水量>5L;补水以少量多次为宜，水温以10℃为宜。 无机盐补充以食盐为主，出...
发帖时间：2012/10/10 17:00:05
喝果汁已经成为现代生活的时尚。市场上的果汁饮料也是琳琅满目，品种繁多。你肯定喝过果汁，但未必真正了解果汁，面对着众多的果汁饮料品牌，你也会茫然无措，跟着感觉走了。于是那些颜色艳丽，口感特殊的果汁饮料变得特别受人青睐。这里，专家提醒您，选果汁喝果汁也是大有学问的，千万不可跟着...
发帖时间：2013/10/9 13:46:02
在国庆长假期间，国家食品药品监督管理总局对《关于进一步规范保健食品监督管理严厉打击违法违规行为有关事项的公告》在官网征求意见，分别是：不得生产贴牌保健食品、不得经营进口贴牌保健食品、不得进口贴牌保健食品。这是我国在禁止贴牌生产婴幼儿奶粉后的又一严厉监管，主要是为了治理我国保健食品...
发帖时间：2015/4/13 16:10:33
认识魔芋魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，是有益的碱性食品。魔芋含有丰富的水溶性膳食纤维和微量元素，还具有16种氨基酸。其膳食纤维的主要成分为葡甘露聚糖、蛋白质、果糖及淀粉，是一种高纤维、低脂肪、低热量...
