发帖时间：2007/7/14 8:27:00
由于业务需要我现在急需求购大量蛋白粉，如植物蛋白、动物蛋白如果大家谁有请联系我。急急急13933808306郝先生用量很大啊最好是厂家联系我经销商就算了无聊的人最好别打电话...
发帖时间：2005/3/1 14:34:00
有谁知道如何改善大豆蛋白的乳化性和分散性?敬待!...
发帖时间：2010/3/12 16:21:00
请教各位：蛋白粉在葡萄酒生产过程中的作用，及如何应用！...
发帖时间：2014/8/18 11:19:20
深海鱼胶原蛋白基本采用鱼皮为原料。浅海鱼胶原蛋白为鱼鳞胶原蛋白。从检测结果上看，鱼鳞胶原蛋白的羟脯氨酸含量偏高一点，但是由于鱼皮胶原蛋白中富含弹力蛋白，对于改善皮肤松弛，延缓衰老的效果会更明显。另外鱼鳞胶原蛋白由于原料来源的问题，需要进行脱腥脱臭处理，一般使用活性碳在吸附杂质。对...
发帖时间：2014/10/8 10:30:20
鱼胶原蛋白原料来源主要是以下几种：淡水鱼鳞胶原蛋白：原料采用的大多是淡水养殖的罗非鱼鱼鳞为原料；深海鳕鱼鱼皮胶原蛋白：原料采用的深海天然打捞的鳕鱼鱼皮为原料。特别说明：一般说深海鱼来源，都是指鱼皮，深海鱼是不能单独加工得到鱼鳞的。由于胶原蛋白的提取加工水平受限制，猪牛真皮组织中的...
发帖时间：2004/5/14 9:32:00
白蛋白是营养药而不是营养品，其制剂属于蛋白类的血浆代用品。白蛋白制剂适用对象为：出血性休克、外伤性休克、烧伤、肝硬化腹水、恶性肿瘤及肾病等患者的某些情况。不适用的对象为：用于营养补充、单纯维持血浆白蛋白的浓度以及作为代替全血，与红细胞浓缩液合并使用等。在实际使用中滥用白蛋白制剂的...
发帖时间：2004/12/31 9:51:00
6、我怎么都不明白为什么会有盐溶性蛋白和醇溶性蛋白！他们在氨基酸组成和结构上有何区别？其溶解机理是什么？...
发帖时间：2005/1/28 21:47:00
我们公司想在饮料中添加少量蛋白糖 ，了解到蛋白糖系列产品有APM,FTL,USA,USC,FT,US等型号 哪位能解释APM,FTL,USA,USC,FT,US等含义及相应成分等谢谢。...
发帖时间：2005/8/10 13:00:00
乳清浓缩蛋白WPC357280等作为一种功能性蛋白质,具有广泛的用途,请行家给我们讲讲具体的应用领域和使用注意事项.谢谢[em01]...
发帖时间：2005/11/11 13:10:00
请教乳品专业人士,浓缩乳清蛋白在酸性环境中会沉淀是怎么原因,而乳清蛋白在酸性环境中是不会沉淀的??[em06]...
