发帖时间：2006/7/4 19:31:00
麻辣火锅香辣蟹“重复用油”成行规 七月羊城，骄阳似火，但大大小小的火锅城仍一派兴旺。你会否想到，锅中之油可能是“点滴滋味万人尝”呢？ 最近，市内一家知名火锅店的厨师陈先生自称“良心不好过”，向本报披露了该火锅店重复回收用油的情况：“广州许多川式火锅用油都是回收反复使用的，这几...
发帖时间：2006/7/6 13:07:00
自曝内幕:重复使用的火锅汤底俨然垃圾大杂烩麻辣火锅香辣蟹“重复用油”成行规七月羊城，骄阳似火，但大大小小的火锅城仍一派兴旺。你会否想到，锅中之油可能是“点滴滋味万人尝”呢？最近，市内一家知名火锅店的厨师陈先生自称“良心不好过”，向本报披露了该火锅店重复回收用油的情况：“广州许多川...
发帖时间：2006/7/14 13:26:00
奥运食品标准初定今后，鱼、虾、牛蛙等水产品必须提交水生动物疫病检测报告和产地证明方可入市交易，粮油、肉、蛋等食品已经初步确定了奥运食品安全主体标准。昨天，在国家食品药品监督管理局长邵明立、北京市副市长吉林调研视察北京食品安全时，北京市食品安全办透露上述消息。 北京市食品安全监督协...
发帖时间：2007/9/6 13:12:00
我看过的相关报导：以鱼虾蟹为原料生产奶——见识鱼奶生产线www.cqagri.gov.cn[2005-07-11]·来源：新华日报以鱼虾蟹为原料生产奶，乍一听难以置信，但记者7月6日在金湖县就见识到这样一条鱼乳生产线：一条条活蹦乱跳的鲜鱼经宰杀去除鱼胆、鱼腮、鱼肠后，进入一只密封...
发帖时间：2009/4/15 9:03:00
近年来，名优特种水产品养殖快速发展，但有些渔农在养殖过程中，往往参照常规鱼病防治用药剂量，结果事与愿违，带来了巨大的经济损失。现介绍几种名优水产品养殖防病用药极限浓度供渔农考量。 鳜鱼鳜鱼对敌百虫、氧化铜等较敏感，如果超过0.2ppm以上，就会造成鳜鱼不同程度的死亡，因此在鳜鱼...
发帖时间：2013/1/23 16:33:20
吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防。 1.啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤...
发帖时间：2004/5/8 8:46:00
有说观看一个人的餐桌礼仪，就很容易知道对方的身份、品味。其实一般的西餐礼仪对我们来说已是耳熟能详。但很多人在无意间，却会犯上了一些小错误。 饮料 女士们在喝东西前，记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍，以免杯边留下难看的唇印。拿着杯子的手，手肘不要靠在桌面上，而要悬空地拿起。...
发帖时间：2004/5/14 9:36:00
合理的营养可以增强眼睛的抗病能力，保持健康。那么，眼睛喜欢“吃”什么呢？ 眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。 维生素A缺乏会引起角膜上皮细胞脱...
发帖时间：2004/8/28 21:00:00
广西建成华南最大海水养殖种苗基地 近日，由广西农垦集团与广东恒兴集团共同投资建设的国家“863”计划海水养殖种子工程基地广西分基地在广西东兴市落成。据悉，该基地是目前华南地区规模最大、技术设施最先进、设置最合理的海水养殖种苗基地。它的建成投产，标志着广西海水养殖良种繁育进入一个...
发帖时间：2005/7/19 8:58:00
许多疾病如高血脂、高血压、糖尿病、肾病、肿瘤等是因为缺乏甲壳素，使体内的垃圾无法清除，是由于垃圾的积累而导致的。因此，补充甲壳素，及早清除垃圾，才能使人体恢复正常，解除病痛。但是如前文所述，甲壳素在现在食物中是非常少的，根本满足不了人体的需要。因此补充甲壳素成为当务之急，怎样补充...
