发帖时间:2014/2/21 16:24:02
人类每天饮食,位的是获得营养物质。那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢?蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。糖类是机体功能的主要物质,提供人类...
发帖时间:2008/12/12 15:58:00
新华网呼和浩特10月6日专电(记者张丽娜)牛乳中含有大量的钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯等人体所必需的常量矿物质元素,是理想的天然补钙食品。既然如此,市场上销售的液态乳、酸乳中有没有必要添加名目繁多的食品添加剂?乳品中到底还添加了哪些营养物质? 内蒙古农业大学营养与食品卫生学博...
发帖时间:2016/7/19 14:34:14
如今,越来越多的年轻人选择服用保健品。有人在考试前几日服用补脑产品,也有人平时服用各类维生素片等保健品来补充宣传的营养成分。那么,年轻人到底需不需要早早服用保健品呢?近日,中国青年报社会调查中心联合问卷网对2000人进行的一项调查显示,54.1%的受访者发现周围食用保健品的年轻人...
发帖时间:2005/3/13 12:17:00
就一般的市售奶粉,价格就十多元那种把,其营养物质,如蛋白质糖脂肪只占20%左右,剩下的都是些什么东西呢?不知道那位大虾知道,告诉我一下啊啊阿阿啊啊阿阿阿!!!!!...
发帖时间:2012/10/4 11:09:13
中国人对于大米营养的直观认识就是两个字——“养人”,它含蛋白质、维生素等多种营养物质,这些营养的量相对于淀粉含量来说虽不是很高,但因食用量大,所以营养功效也相当可观,是补充营养素的基础食物。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴...
发帖时间:2004/5/14 9:53:00
近年来研究发现红薯中含有人体所需的多种营养物质,已经被营养学家冠以“营养最均衡食品”的美称。首先红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通。其次红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,尤其是赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C...
发帖时间:2009/12/17 17:05:00
营养的力量作者:[美]亚当.杰克逊《人生的四大秘密》(节选)一位年轻人来到市中心一家小型但很受欢迎的叫做“乡村味”的餐厅。他坐在角落里的一张桌子旁,面前坐着这家餐厅的老板,也就是名单上的第四个人,爱德华.杰斯待先生。杰斯特先生在本城很有名,也很受尊崇,他非常热爱他的工作,经常保持...
发帖时间:2010/5/4 16:32:00
营养的力量作者:[美]亚当.杰克逊《人生的四大秘密》(节选)一位年轻人来到市中心一家小型但很受欢迎的叫做“乡村味”的餐厅。他坐在角落里的一张桌子旁,面前坐着这家餐厅的老板,也就是名单上的第四个人,爱德华.杰斯待先生。杰斯特先生在本城很有名,也很受尊崇,他非常热爱他的工作,经常保持...
发帖时间:2004/5/14 9:29:00
以往大家都认为,吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而研究发现,烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。据报道,不论油炸还是水煮,甜玉米都会释放出更多的营养物质,以降低得心脏病和癌症的几率,这主要是因为在烹调过程中增加了玉米内对身体有...
发帖时间:2011/1/30 14:00:00
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科。 由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身金枪鱼体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称...