发帖时间：2011/11/16 11:42:43
“布衣暖，菜根香”，其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。 白菜根。 味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、...
发帖时间：2011/3/31 10:45:00
芦荟俗称植物一生，食用药用价值很大，童鞋们能提供一些信息么...
发帖时间：2005/12/7 16:28:00
你知道一种真菌"桦孔茸"吗?中国目前还没有正式对该真菌进行研究!但它的食用价值和药用价值已经得到了充分的证实!...
发帖时间：2005/5/15 19:44:00
我们这里有一种葛根做的酒，还好喝，就是有点药味，酒中异黄酮挺高，有药用价值。...
发帖时间：2008/9/8 12:01:00
内地也有这个啊不过补知道有没有药用价值，希望吧中国的中医中药都开发下...
发帖时间：2004/8/25 21:13:00
葛根是个好东西，从其得到的葛根淀粉有很多的药用价值。提取后的渣还可以用来提取葛根黄酮。我认为葛根应该综合开发利用，不应该单独提取。...
发帖时间：2011/10/11 15:57:50
黄酒作为一种最早酒种，还是中国的国粹，具有人体必须的多种微量元素，还有药用价值，为什么会竞争不过白酒和红酒？这个问题出在外界还是黄酒界本身？...
发帖时间：2004/6/26 17:27:00
芦笋：学名石刁柏，“芦笋”是上海人对它的俗称，华北地区还称它为“龙须菜”。属百合科天门冬属，为多年生草本植物，雌雄异株。植株直立，株高1.5～2.0米，多分枝，分枝上密布针形假叶，其真叶已退化为三角形的膜质鳞片。冬天顶部枯死，来年春天幼梢萌发，这些嫩茎即为我们所吃的芦笋。芦笋原产...
发帖时间：2004/6/11 11:28:00
菜名：白果豆腐煎主料：白果10个（去心），豆腐100克。做法：炖熟服食。药用价值：主要治疗白带病温热型：带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等，纳食较差，小便黄，舌苔黄腻厚，脉弦数。...
发帖时间：2004/6/11 14:06:00
菜名：白木耳主料：白木耳30克，猪脊骨500克，青木瓜1个（约300克），红枣5枚。做法：把猪脊骨、木瓜、红枣一齐放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，放入白木耳，再煲1小时，调味佐膳。药用价值：治糖尿病。备注：湿痰咳嗽、便溏者，不宜服。...
