发帖时间:2007/7/7 9:05:00
口感还行,但不知是那类产品,可能和现在市场上的苹果醋有一定联系。...
发帖时间:2009/8/14 10:41:00
这样说来,有点可怕。现在也听说,有些苹果醋是“三精一水”:醋精,香精,糖精+水。现代食品可真吓人。...
发帖时间:2012/11/27 11:15:50
济南百家地饮品公司主要经营:鸭梨果醋。苹果醋,如果你感:兴趣,我们可以聊聊:)...
发帖时间:2006/11/6 18:36:00
你着是饮料吗~着不是生产醋的技术吗~~~~呵呵~~你有生产苹果醋的饮料技术吗~~现在那个东西好像很好销啊~~最好是有用现成的苹果醋生产的不要自己酿的那种~~谢谢了~~...
发帖时间:2007/4/17 15:52:00
告诉你现在市上能找得到的苹果醋都是用米醋和苹果香精调出来的,不是什么苹果法发酵,为什么这么说,因为中国苹果醋做得最大的原创他们从来没买过苹醋...
发帖时间:2012/5/11 8:38:31
未经发酵提取产品今后不可标注“发酵”字样日前,国家公布了由饮料工业协会、天地壹号、沈阳麦金利、河南淼雨4家参与制订的首个苹果醋饮料国标《发酵型苹果醋饮料》,实施时间建议为2012年5月1日。在此标准中,对苹果醋使用的原辅料、特征性有机酸进行了规定,明确提出不得使用粮食等非苹果发酵...
发帖时间:2005/8/12 9:51:00
你好,你公司生产的苹果醋饮料还要添加些什么吗?我是做食品添加剂的,或者我能帮到你.电话:13711421015或13826409613,我姓梁...
发帖时间:2010/6/8 10:11:00
求助各位大侠:我是做苹果醋的,最近市场反应沉淀很多,一般放置三个月以上就会出现,时间越长越厉害,请高人指点,小弟不胜感激。...
发帖时间:2006/8/23 20:44:00
苹果醋饮料应当是清汁型的,不能添加黄原胶之类的稳定剂。此外,该配方中糖加多了。5%的苹果浓缩汁含3-4%的糖,又加了5%的白砂糖,10%的果葡糖浆。。。太多了。总的糖含量不要超8%。...
发帖时间:2007/3/18 23:35:00
今天在路上看到了苹果醋的广告/醋饮料出了好多年了,可能其它的都炒烂了,现在又来了。在广东有一个牌子做了很长时间。天地一号。听说卖得不错。但我估计他做了起码10年了。...