发帖时间:2008/9/3 21:34:00
荷花豆腐汤菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----荷花豆腐汤基本材料豆腐茸、大白菜各250克,鱼茸100克,鸡蛋清2个,番茄1个,火腿末2.5克,清汤、味精、精盐、料酒、葱姜汁、鸡油、干淀粉各适量。制法将白菜帮叶修开,叶子修成圆荷叶形,菜帮修成马耳形,分别...
发帖时间:2007/7/25 16:49:00
花豆是我家乡的特产,本人想争对其做食品开发,但不知道该做成哪一方面的食品能够迎合市场,诚心希望各位高手多多发表意见。现将有关花豆的资料罗列如下:花豆属罗霄山脉一年生藤蔓作物,维生素和矿物质含量丰富,是高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。尤其对肥胖...
发帖时间:2011/12/8 20:13:48
橙汁菊花豆腐原料:玉子豆腐3条、橙子2个、柠檬1/2个、白糖1-2茶匙做法:1、材料备好;2、玉子豆腐去包装,一分为四;3、取中间两部分切成菊花刀(十字交叉);4、切好后摆入盘中(切好一个摆一个);5、铁锅内下油烧至油温5成热时(冒泡),把切好菊花刀的豆腐放入油锅里;6、炸至底部...
发帖时间:2006/10/24 12:03:00
花豆(大红豆又称蜜豆)....
发帖时间:2010/1/6 13:05:00
喜欢吃得太多了,最近迷上了兰花豆,弄得牙齿疼 [em03]...
发帖时间:2011/9/19 17:24:52
饮食是健康的基础,大豆可以让女人越来越美丽,豆浆,豆花,豆腐美味又可口。[url=http://www.ydw999.com/]特色小吃[/url]...
发帖时间:2008/3/26 15:29:00
我是成都的,负责豆腐干和兰花豆的销售,寻求全国代理商,本公司产品特色无任何防腐剂.可以提供样品品尝徐先生13540893237QQ:690124308...
发帖时间:2009/3/1 0:53:00
芙蓉藿香饺藿香,是草本植物,其味清凉芳香,采用藿香叶作饺皮,桂花豆馅作馅,食之清凉祛暑,使人增进食欲。原料配方鲜嫩藿香叶20片鸡蛋清50克桂花豆沙100克糯米粉10克上白面粉5克熟猪油1千克制作方法1.将藿香叶用剪刀逐片剪成6.7厘米直径的椭圆形,放温水中泡软,用洁布吸干水分。在...
发帖时间:2015/9/16 16:08:48
麻花类制制品(杜德春烘焙技术研发机构)[attachimg]23526[/attachimg]甜麻花,脆麻花,酥麻花,鸡蛋麻花,馓子麻花,醪糟麻花,味精麻花,天津夹馅麻花,牛奶麻花,蜂蜜麻花,豆沙麻花,椒盐麻花,酥脆麻花,风味麻花,功能麻花,绿豆麻花,孜然麻花,鸡肉麻花,麻辣麻花...
发帖时间:2004/12/29 21:09:00
川菜-鲜花豆腐材料: 嫩豆腐500克。肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50克。葱姜水20克、盐3克、鸡蛋清25克、清汤500克、胡椒粉2克。猪化油30克。 做法: 1.豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。 ...