主题帖：[讨论]中国人的食品隐患是什么？

作者：chicken 作者相关帖子

发帖时间：2009/1/13 15:39:00

中国食品产销网作为一个很有权威的行业门户网站，而且有专门的餐饮连锁板块或者叫频道宣传餐饮连锁机构，是不是应该好好了解一下奶茶行业、方便快餐食品中的一些添加剂成分究竟含有多少对人体健康有益还是有害的东西？我们经常发现在我们全国有很多奶茶连锁机构，例如街客、避风塘、快客、食客等，都是...

主题帖：湖南食品工业：显赫与尴尬

作者：xqz619 作者相关帖子

发帖时间：2006/3/10 10:17:00

食品工业是“天字工业”　　这句话是业内人士说的。笔者揣度其意，大概有二：　　一是取于俗语，“民以食为天”。这个好理解。　　二是食品工业在国民经济、特别是在工业经济中的地位。从１９８０年以来，我国食品工业呈持续的快速发展之势，年均增长速度达１３％，自１９９６年以后，总产值持续位居各...