发帖时间：2004/5/12 16:31:00
在都市人忙忙碌碌的生活中，吃饭往往饥一顿饱一顿，许多人却不以为然。近日，与国际接轨的“中国居民膳食营养素参考摄入量”发布了，其目的是为了让人们更安全地摄入各种营养素，避免可能产生的营养缺乏或营养过多的危害。其内容包括：平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。具体...
发帖时间：2006/6/9 12:36:00
改革开放以来，中国经济高速发展，社会安定祥和，丰富的生活使广大民众更加注重生活保健和科学营养。目前，日本等发达国家，平均300人就有一名营养保健专业人员，我国13亿人口，全国专业营养人员不足4000人，而且还有一多部分为医院临床营养师，所以公共营养师在我国来说，是一个很大缺口...
发帖时间：2008/2/26 12:59:00
为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行，以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的，均以此规范为准。当食品企业生产产...
发帖时间：2004/5/14 9:31:00
我国一半以上居民的营养知识通过广告获得□日本每30个人就有1个营养师，我国近13亿人口，只有2000多名营养师□儿童时期营养不良造成劳动生产率损失估计可达到GDP的2％－3％ 今年“两会”期间，中国营养学会给全国人大提交了一份关于制定《中国营养改善法》的提议，呼吁为了我国的...
发帖时间：2015/12/1 13:46:20
荤是指含有大量蛋白质、脂肪的动物性食物，常使血液呈酸性。素是指各种蔬菜、瓜果，属碱性食物。二者科学搭配，除了充分利用蛋白质外，得到丰富的维生素和无机盐外，还能调整食物的酸碱平衡，有利于身体健康。同时，荤素搭配可以让人既饱口福，又不至于因吃动物性食物过多而增加血液和心脏的负担。因此...
发帖时间：2015/12/11 10:57:08
荤是指含有大量蛋白质、脂肪的动物性食物，常使血液呈酸性。素是指各种蔬菜、瓜果，属碱性食物。二者科学搭配，除了充分利用蛋白质外，得到丰富的维生素和无机盐外，还能调整食物的酸碱平衡，有利于身体健康。同时，荤素搭配可以让人既饱口福，又不至于因吃动物性食物过多而增加血液和心脏的负担。因此...
发帖时间：2008/2/26 12:57:00
为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行，以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的，均以此规范为准。当食品企业生产产...
发帖时间：2008/11/4 9:39:00
根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。 平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量，特别是奶类和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离，对某些贫困地区来讲可能距离还很远，但为...
发帖时间：2008/2/26 12:50:00
为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部于2007年12月18日版布了《食品营养标签管理规范》。此规范自2008年5月1日起施行，以往有关食品营养标签标示的规定如与此规范不一致的，均以此规范为准。广州金域医学检验...
发帖时间：2004/8/13 17:46:00
作为国际营养大会的重要后续行动，在联合国粮农组织亚太地区办事处的指导下，《中国营养改善行动计划》已由中国国务颁布实施（国办发[1997]45号）（详见附件2）。若干食物与营养政策问题（1）模式问题--推荐"浙江模式"1990、1992年浙江城市居民的DDP评分与中国期望膳食模式对...
