发帖时间：2016/3/9 9:02:06
公司专业生产；腐竹，豆油皮专用增筋剂，能多加淀粉豆浆不稠揭皮比较快，腐竹劲道好不易碎油亮有光泽久泡不碎不烂,，本品特别解决了普通增筋剂挑皮后期浆稠难挑的情况，减少浪费，增加产量，电话：18367163960，...
发帖时间：2015/3/1 9:57:48
沃尔德腐竹增筋剂：本产品合格、安全、好用、效果显著、保证质量，彻底改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、...
发帖时间：2015/5/8 18:28:50
:-o河南腐竹豆制品属于清真吗？...
发帖时间：2013/12/31 10:03:08
[font=宋体][size=3]冬季人们普遍穿得多、动得少，加上气候干燥，体内容易积热，不少人肺火显盛，出现咽喉干痛、鼻腔热烘、口干舌痛等不适。 中医认为，冬季补养，重在以“润”灭“火”，吃惯大鱼大肉之后，不妨做点清淡的素汤，给胃肠道“排毒减压”，比如薏仁腐竹汤，既营养丰富、...
发帖时间：2005/8/19 16:58:00
1）如何提高腐竹的出品（出浆）率？2）如何使得腐竹制品耐泡不烂？3）如何缩短腐竹制作的时间，提高生产时间，产量？很重要的，谢谢大家！...
发帖时间：2016/8/5 17:19:42
腐竹加工工艺看似简单，但是里面却大有学问。腐竹的烘干是整个制造流程中最为关键的一步。腐竹膜宜烘干不宜晒干，日晒易发霉，卫生条件差，因此传统的晒干方式并不能满足高品质腐竹的要求。腐竹烘干一般经历预热，高温烘干阶段，恒温烘干阶段，降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另...
发帖时间：2014/1/4 10:38:19
[font=宋体][size=3腐竹是大豆制品的其中一种，是涮火锅的好配料，尤其是炸过的枝竹，涮过后更是甘香可口。腐竹具有与黄豆相似的营养价值，而保健功效则与豆浆相差无几，具有清热润肺、止咳消痰的功效。夏天天气热，不适宜吃涮火锅，但腐竹自然另有清爽美味的吃法，像凉拌腐竹和腐竹鸡蛋...
发帖时间：2016/7/21 17:11:12
本产品合格、安全、好用、效果显著、保证质量，彻底改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、产量高，口感柔软、...
发帖时间：2005/9/20 20:38:00
大家好,我有一个问题想请教大家:就是做腐竹做完浆要挑皮,往往是上面的皮比较薄,比较好挑,底下的皮比较厚,难挑,请问我该怎么让前后挑出的腐竹都比较均匀,以便节省时间?...
发帖时间：2014/1/15 12:04:33
人中小企业并存是现代腐竹锅生产行业最明显的发展趋势。我们都知道，我国是最早发明出豆制产品的国家，之后又流传到国外。按理说相应的，我国的豆制品生产设备也是要领先于国外的，但是事实证明，我国的豆制品设备生产行业的发展趋势明显要落后于国外。比如，日本的豆腐制作虽然源于中国，但经过多年的...
