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作者:
wzs9190
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发帖时间:
2004/12/24 13:17:00
罐头、果脯、果汁。...
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作者:
qiujun2002
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发帖时间:
2005/9/6 18:09:00
楼主做果脯吗?...
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作者:
离开水的鱼
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发帖时间:
2005/7/4 11:49:00
猪肉脯和牛肉脯全部的呵呵...
主题帖:
【包装100问】果脯等蜜饯食品为什么易发生变色、返砂等现象?
作者:
Labthink
作者相关帖子
发帖时间:
2014/9/12 15:02:08
质量问题:某些蜜饯食品在保质期内出现了颜色变暗沉、返砂等变质现象。原因分析:(1)包装材料阻隔性差——环境中氧气、水蒸气渗入包装内部的透过量较大,特别是在高温高湿环境下包材的阻隔性更差,气体透过量会更高,从而引起蜜饯的氧化变色反应以及返砂现象。复合牢度差——包装袋所使用复合膜...
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作者:
qiujun2002
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发帖时间:
2004/7/24 16:14:00
不是蜜饯,也不算是果脯...
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作者:
pew007
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发帖时间:
2007/6/13 23:20:00
是啥么?菠萝片?果脯?...
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作者:
zengabao
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发帖时间:
2008/12/24 16:12:00
非常喜欢吃果脯,收藏...
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作者:
sam
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发帖时间:
2004/12/25 15:59:00
苹果皮做果皮制品,工艺如果脯和陈皮...
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作者:
rhkz
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发帖时间:
2005/6/30 9:53:00
有可能是用冬瓜做的,是果脯类产品...
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作者:
ke5188
作者相关帖子
发帖时间:
2005/8/17 9:54:00
有梅果脯加工技术吗?谢谢...
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