发帖时间：2006/4/18 18:58:00
有机食品的标志及其含义1．有机食品的标志（国家环境保护总局有机食品发展中心）2．有机食品标志的含义有机产品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳，其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物；外圆表示地球。整个图案采用绿色，象征着有机产品是真正无污染、符合健康...
发帖时间：2006/9/7 20:03:00
结冷胶产品简介『特性』结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂，它能单独或结合其它产品复配后使用。与其它胶体材料相比，它具有如下优越特性：1、用量极低；2、极好的热稳定性和耐酸性；3、优越的呈味性；4、极高的凝胶透明度；5、弹性和硬度的可调性；6...
发帖时间：2006/12/15 2:50:00
花椒油制作方法1.清选：花椒籽通过筛选清理，除去花椒梗及其它杂质后，以家用饭锅加火炒熟至口尝清香不糊为宜。2.碾碎：炒熟后的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末状(颗粒越小越好)。3.熬油：将炒熟碾碎后呈黑色粉状物置入沸水锅中，随即以铁铲或木棒进行搅拌(2.5公斤左右的水加1公斤花椒籽熟...
发帖时间：2011/8/23 15:32:40
绿色食品与普通食品的区别在于前者的生产过程实行全程质量控制，有许多详细、具体的要求。产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。产地应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染，具有良好生态环境的地区，尽量避开繁华都市、工业区和交通要道，多选择在边远省区、农村。产地大气、水、...
发帖时间：2011/9/19 16:51:20
生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。绿色食品农药使用准则有哪些规定？绿色食品生产应从作物－-病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌...
发帖时间：2012/9/8 11:19:02
构建绿色产业体系，为安全食品生产基地提供清洁生产机制。以贸易为龙头，以加工业为中轴，以种养业为基础，以质量追溯体系为保障，形成三次产业有机融合，国内国际两个市场统筹规划，自主创新、产品研发与品牌战略紧密结合，传统产业与战略性新兴产业相互促进，国有大中型龙头企业、民营企业、小微...
发帖时间：2012/10/18 10:57:17
当食品安全问题越来越突出时，食品污染严重及过量实用食品添加剂，食品加工企业生产假冒伪劣食品，因此突出绿色、有机等概念的农业企业能够在其中脱颖而出，市场广阔。 投资农业企业，无可回避的是食品安全问题。首先要完善产业链，自行控制上游源头;企业自身也要加强生产体系管理和建设，尤其...
发帖时间：2012/10/25 10:19:58
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。[url=http://www.tech-...
发帖时间：2012/11/9 14:47:44
酒窖是整个都佛酒庄产业的核心，它位于北纬45°58′35″，在波尔多北一点，勃艮第南一点，在不远处的尤利安阿尔卑斯山脉和亚得里亚海的共同作用下，葡萄酒在保持香气的同时达到出奇和谐。 庄主说，都佛的任务就是学习如何配合自然四季变化和优越的地理环境，实现高于平均水平的质量...
发帖时间：2013/6/27 16:48:07
8家位于新西兰马尔堡的大型酒厂联合发起一项新的研究，旨在将大量的葡萄园废料变成有价值的新产品。 马尔堡葡萄酒业平均每年要产生4万吨葡萄渣，就上述8家酒厂而言，约有半数以上进入位于Riverlands和CloudyBay的废料文章来源华夏酒报处理厂。 为此，8家酒厂联合成立...
